Vua của những kỳ nghỉ bãi biển ở Bắc Phi, Tunisia mang đến cho du khách nhiều chuyến du ngoạn thú vị, khám phá sa mạc, làm quen với cuộc sống của người dân địa phương, văn hóa, phong tục và ẩm thực dân tộc của họ. Đi nghỉ, đừng giới hạn mình ở các nhà hàng trong khách sạn: đồ uống từ Tunisia và các món ăn ngon nhất của nó nên được thưởng thức trong các quán cà phê thành phố, nơi mọi thứ đều mang hương vị quốc gia và kỳ lạ.
Rượu Tunisia
Hải quan hướng dẫn khách nước này không nhập khẩu quá hai lít rượu và một lít rượu mạnh. Mặc dù thực tế là đại đa số cư dân của bang là người Hồi giáo, nhưng ở Tunisia bạn có thể mua rượu ở các cửa hàng và đặt ở nhà hàng. Được phép xuất khẩu rượu từ Tunisia mà không có các hạn chế hải quan rõ ràng. Giá một chai rượu mùi địa phương không vượt quá $ 10-20 theo giá năm 2014.
Đồ uống quốc gia của Tunisia
Điểm nhấn chính của chương trình tại bất kỳ quán cà phê hay nhà hàng nào là thức uống truyền thống của quốc gia Tunisia - trà pha bạc hà, thêm mật ong và hạt thông. Theo truyền thuyết, một công thức khác thường như vậy đã xuất hiện từ nhiều thế kỷ trước. Tác giả của nó là một thương gia buôn bán gia vị, người đã đến một thành phố xa lạ và gọi món trà bình thường trong một quán cà phê. Suy nghĩ của anh ta bay bổng đến một nơi nào đó xa xăm, và do đó, người thương gia đến thăm một cách máy móc lấy một nắm hạt từ túi anh ta và thả chúng vào một chiếc ly. Người thương gia thích thức uống vô tình xuất hiện đến mức anh ta đã chia sẻ công thức với bạn bè và người quen. Đây là cách trà Tunisia đi vào đời sống và văn hóa của cư dân địa phương một cách vững chắc.
Để chuẩn bị một thức uống như vậy, bạn nên quan sát một số điểm tinh tế trong công thức:
- Bạn nên uống trà xanh, không pha thêm hương liệu phụ gia.
- Nên cho nhiều đường hoặc mật ong để thức uống có vị ngọt đặc biệt.
- Tốt nhất là không nên đun sôi lá bạc hà mà hãy đổ nước trà nóng đã pha sẵn vào.
- Lớp hạt nên bao phủ toàn bộ bề mặt đồ uống trong cốc. Chúng nên được nuốt cùng với trà, sẽ mang lại hương vị và hương thơm đặc biệt.
Trà Tunisia với các loại hạt và mật ong khá thích hợp để làm dịu cơn khát không chỉ mà còn cả cơn đói. Họ uống nó nóng như thiêu đốt, kỳ lạ thay, nó giúp sống sót qua cơn nóng và thậm chí còn giúp giải khát. Thức uống được phục vụ trong những chiếc cốc thủy tinh trong suốt để không chỉ thưởng thức hương vị mà còn có thể ngắm nhìn.
Đồ uống có cồn của Tunisia
Đối với những người hâm mộ đồ uống có cồn, cư dân của bang Bắc Phi sẽ làm rượu vang địa phương và rượu mùi Tibarin độc đáo từ quả chà là, có thể dùng làm quà lưu niệm cho bạn bè hoặc đồng nghiệp.
