Quốc gia châu Âu này, ngay cả trong một thời kỳ dài không tồn tại xã hội chủ nghĩa, đã trở nên đặc biệt. Rất khó để đến được Hungary, nhưng những người may mắn thành công đã trở lại dưới ấn tượng của những chú czardas, goulash, operetta và quang cảnh tuyệt đẹp của Budapest. Đồ uống từ Hungary chiếm một vị trí đặc biệt trong câu chuyện của du khách, vì loại rượu tương đương với rượu Tokay địa phương rất khó tìm thấy ở cả Thế giới Cổ và Mới.
Rượu Hungary
Các quy định hải quan của Hungary cho phép một lượng lớn rượu miễn thuế nhập khẩu vào nước này. Đối với rượu mạnh, tỷ lệ nhập khẩu được quy định ở mức một lít, đối với rượu mùi - ở mức hai lít và 16 lít - đối với tất cả các loại bia. Bạn có thể xuất khẩu không quá một lít rượu mạnh từ quốc gia này mà không phải trả thuế. Phần còn lại của rượu của Hungary sẽ được xuất khẩu với số lượng là một lít rượu và năm lít bia. Giá đồ uống có vẻ khá dễ chịu đối với một du khách Nga: rượu chất lượng tuyệt hảo từ 3-5 euro một chai, và bia thậm chí còn rẻ hơn một euro nếu bạn mua ngay một gói (số liệu năm 2014).
Thức uống quốc gia của Hungary
Trong số các điểm thu hút của Hungary, ẩm thực nổi bật, nơi các loại gia vị nóng, thảo mộc, thịt chất lượng và rau tươi được đánh giá cao. Thức uống quốc gia của Hungary, danh tiếng của nó đã vượt xa biên giới của nó, đóng vai trò như một sự bổ sung thú vị cho bất kỳ bữa tiệc nào.
Trong hơn hai trăm năm, rượu mùi Unicum đã được sản xuất bởi công ty gia đình Zwack, và bí quyết pha chế của nó được bảo tồn nghiêm ngặt và truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Người ta chỉ biết rằng rượu mùi có ít nhất bốn chục loại thảo mộc, và nguyên liệu được ủ trong thùng gỗ sồi. Lần đầu tiên Unicum được chuẩn bị cho Hoàng đế Joseph, người, với sự cảm thán nhiệt tình của mình, đã đặt tên cho loại đồ uống quốc gia trong tương lai của Hungary.
Đồ uống có cồn của Hungary
Rượu vang Tokay cũng nổi bật trong số các loại đồ uống quốc gia. Họ lấy tên từ dãy núi Tokaj, nằm ở Hungary và Slovakia, trong những thung lũng trồng nho đặc biệt để sản xuất đồ uống nổi tiếng. Rượu vang Tokay được làm từ các giống nho nhẹ, hương vị đặc biệt của mật ong và nho khô cùng màu sắc đặc biệt cho phép người Hungary gọi chúng là “vàng lỏng”. Các loại rượu chính:
- Tokay là bản địa.
- Tinh chất Tokay từ nho khô.
- Tokay-asu, khẳng định lên đến 10 năm.
Khu vực sản xuất rượu vang Tokaj được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới.
Đồ uống có cồn ở Hungary cũng là những loại rượu khô tuyệt hảo, đặc biệt là rượu "Bull's Blood" màu đỏ và "Badacchon Riesling" vàng.
