Đi du lịch khắp thủ đô của Trung Quốc, chắc hẳn bạn sẽ quan tâm đến thông tin ăn uống ở đâu ở Bắc Kinh. Thành phố này nổi tiếng với nhiều nơi để thư giãn và ăn uống. Ở các cơ sở địa phương, bạn chắc chắn nên thử vịt quay Bắc Kinh. Theo quy định, bánh kếp, lát dưa chuột, hành tây, nước sốt mận được phục vụ với nó.
Ăn ở đâu rẻ ở Bắc Kinh?
Đồ ăn Trung Quốc ngon và rẻ được bày bán từ những gánh hàng rong. Vì vậy, rất đáng để thử món bánh xèo ngọt, được rưới nước sốt ngọt và rắc hành lá. Hãy chắc chắn đi bộ dọc theo phố Wangfujing (Phố ăn vặt), nơi bạn sẽ được thưởng thức một món ăn với thịt bò, gà, mì, thịt cừu, cũng như các loại thực phẩm kỳ lạ như bọ cạp hoặc tằm. Bạn có thể có một bữa ăn nhẹ nhanh chóng và không tốn kém tại các cửa hàng thức ăn nhanh - McDonalds, KFC, Pizza Hut.
Đến Bắc Kinh ăn ở đâu ngon?
- Peking Duck Private Kitchen: Nhà hàng này chuyên chế biến món vịt quay Bắc Kinh (nên đặt bàn và đặt món theo giờ nhất định để không phải đợi vịt chín cả tiếng đồng hồ). Ngoài các món đặc trưng, nhà hàng có các set 2-3 món (cơm, gà, rau).
- Din Tai Feng: Phục vụ các món ăn truyền thống của Trung Quốc, bao gồm bánh bao Trung Quốc nhồi thịt và rau.
- Fangshan: Nhà hàng này là nơi hoàn hảo cho những ai muốn tìm hiểu kỹ hơn về ẩm thực quốc gia. Tại đây bạn sẽ được ăn thử bánh bột đậu, bánh cuốn nhân các loại, bánh nướng nhân thịt.
- 1001 Nights - nhà hàng này chuyên về món ăn Trung Đông. Ngoài các món thịt và các món tráng miệng ngon, bạn sẽ tìm thấy các món chay trong thực đơn. Ở đây bạn chắc chắn nên nếm thử thịt cừu nướng với gia vị và thịt nướng với rau.
- Huajia Yiyuan: ở nơi này, du khách được mời thử ẩm thực Trung Quốc (ngoài món đặc trưng - vịt quay Bắc Kinh, rất đáng để thử món táo gai nướng trên cành). Nhà hàng có sân trong, nơi tổ chức chương trình ca múa nhạc dân tộc vào mỗi buổi tối.
Tour ẩm thực Bắc Kinh
Là một phần của chuyến tham quan thành phố ẩm thực, bạn sẽ đến thăm Cung điện Mùa đông Hoàng gia, làm quen với lịch sử ẩm thực Trung Quốc và học cách sử dụng đũa Trung Quốc. Và bằng cách ghé thăm các nhà hàng chính thống, bạn sẽ được nếm thử các món ăn của nền ẩm thực quốc gia.
Sẽ không có vấn đề gì với đồ ăn ở Bắc Kinh - có rất nhiều cơ sở để bạn có thể làm quen với ẩm thực Trung Hoa (mì Lan Châu, thịt quay Tứ Xuyên trong nồi, thịt Uyghur), cũng như thỏa mãn cơn đói của bạn với các món ăn châu Âu và quốc tế.