Mỗi năm, ẩm thực Trung Quốc ngày càng chinh phục thế giới, và sự hiện diện của một nhà hàng với những chữ tượng hình trên mặt tiền giờ đây khó có thể làm ngạc nhiên ngay cả cư dân của một tỉnh lẻ ở vùng hẻo lánh của Nga. Khi đến Trung Quốc, du khách sẽ hài lòng khi phát hiện ra rằng các nhà hàng đích thực ở Trung Quốc đa dạng hơn nhiều và có thể là một quán ăn đường phố đơn giản với đồ nội thất bằng nhựa hoặc một cơ sở khá tốt với đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản và giá cả ổn định. May mắn thay, những điều tinh tế này không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng thực phẩm, bởi vì họ nấu rất ngon và đa dạng ở Trung Quốc ở bất cứ nơi nào có lò sưởi và du khách.
Cuộn qua menu
Tên đề xuất của các món ăn trong thực đơn của các nhà hàng địa phương trong tâm trí họ không thể phát âm cũng như không nhớ bất kỳ tiếng Âu nào. Thông thường, giao tiếp với nhân viên phục vụ xảy ra ở mức độ "thọc ngón tay vào một bức tranh - tôi có một khẩu vị không hoàn toàn lạ." Để những tình huống như vậy làm ảnh hưởng đến tâm trạng của du khách càng ít càng tốt, chính quyền nước này buộc chủ các nhà hàng ở Trung Quốc phải dịch thực đơn sang tiếng nước ngoài, bao gồm cả tiếng Nga. Cho đến nay, mọi thứ đang diễn ra một cách khó khăn, nhưng ngày càng có nhiều người thường xuyên đọc được các chữ cái tiếng Nga dưới ảnh các món ăn.
Nhưng không có vấn đề gì với các thiết bị trong nhà hàng và quán cà phê cho người nước ngoài. Đôi đũa mặc định nhanh chóng được nhân đôi bằng dao và nĩa theo yêu cầu đầu tiên của khách. Làm sao hỏi mà không biết tiếng Trung? Những người phục vụ trên thiên đường hiểu ngôn ngữ ký hiệu tốt hơn nhiều so với tiếng Anh.
Vịt huyền thoại
Nếm món vịt quay Bắc Kinh thực sự trong một nhà hàng ở Trung Quốc là ước mơ ấp ủ của bất kỳ người sành ăn nào. Bạn cần phải chọn một cơ sở từ từ, kỹ lưỡng, vì không phải tất cả các loại vịt đều ngon như nhau. Lựa chọn đường phố trong trường hợp này không phù hợp lắm, vì việc hấp thụ món ăn này đòi hỏi phải tuân thủ một nghi lễ nhất định. Người phục vụ cắt thịt bằng một con dao sắc đặc biệt và phục vụ cùng với rau, nước sốt và bánh kếp bột gạo. Một phần của món ngon nổi tiếng có giá khoảng 20 đô la trong một nhà hàng có giá vừa phải.
Thành một con heo đất hữu ích
- Món rẻ nhất và hài lòng nhất là mì xào của những người bán hàng rong. Tùy thuộc vào các thành phần, một phần ăn có giá từ một đến hai đô la, và nó được đảm bảo sẽ giúp bạn không bị đói từ năm đến sáu giờ trước bữa ăn tiếp theo của bạn. Một suất bánh bao Trung Quốc có giá tương đương.
- Bạn không thể tìm thấy cà phê ngon trong các nhà hàng ở Trung Quốc vào ban ngày có lửa. Bạn không nên lãng phí thời gian và tiền bạc vào các thí nghiệm - đơn giản là họ không biết cách nấu nó ở đó. Những người dân không thể tưởng tượng buổi sáng của họ mà không có một tách đồ uống thơm sẽ thức dậy ở Starbucks.
