- Mang gì thơm từ Syria?
- Xà phòng từ Aleppo
- Quà lưu niệm quý giá
- Trang sức cho nam và nữ
Ngày nay, không phải du khách nào cũng mơ về một chuyến đi đến câu chuyện cổ tích phương Đông sẽ đồng ý đi du lịch qua các thành phố và thị trấn của Syria, ngay cả khi đến Palmyra nổi tiếng. Hy vọng rằng thời gian trôi qua rất ít, và người dân địa phương sẽ lại có thể tiếp khách từ nước ngoài, giới thiệu lịch sử cổ đại, nền văn hóa phong phú, các tác phẩm nghệ thuật của các bậc thầy cổ đại và những người theo thời hiện đại của họ. Hãy cùng thử trả lời câu hỏi nên mang theo gì từ Syria để gia đình và bạn bè thật sự bất ngờ nhé.
Mang gì thơm từ Syria?
Tuy nhiên, thứ quý giá nhất ở Syria, cũng như ở các nước Trung Đông láng giềng, là nghệ tây. Đây là loại gia vị nổi tiếng và có giá trị nhất. Để món ăn có mùi thơm cay nhẹ và màu vàng đẹp mắt, chỉ cần một vài hạt là đủ. Saffron hay zaafaran là nhụy hoa của cây crocus được thu hoạch bằng tay vào lúc bình minh, cho đến khi mặt trời mọc.
Tại các khu chợ ở Syria, bạn có thể nhìn thấy những ngọn núi màu vàng vàng của loại gia vị này, chất lượng của sản phẩm thậm chí có thể được xác định bởi một người dân - bởi sự hiện diện của các sợi màu vàng nhạt, càng ít sợi như vậy trong nghệ tây thì chất lượng càng cao. Loại nghệ tây đắt nhất có màu khác - màu hoa cà, có xuất xứ từ Iran, được bán đóng gói trong các túi nhỏ.
Các sản phẩm thơm và ngon khác ở Syria bao gồm cà phê với bạch đậu khấu hoặc đồ ngọt. Nhờ sự hiện diện của bạch đậu khấu, thức uống có được một hương thơm cay lạ thường, và không thể hiểu nổi làm thế nào mà có thể uống cà phê thông thường trước đây. Điều tương tự cũng áp dụng đối với đồ ngọt, sau một chuyến đi đến Syria, nếm kẹo hạnh nhân, kẹo dẻo hoặc đồ ngọt ngâm trong cà phê, vị khách hiểu rằng các sản phẩm ở thị trường quê nhà được coi là đồ ngọt phương Đông là vô cùng lý tưởng.
Xà phòng từ Aleppo
Xà phòng thủ công là một loại thương hiệu quốc gia; việc sản xuất một sản phẩm vệ sinh quan trọng ở Syria đã bắt đầu từ nhiều thế kỷ trước, và ngày nay họ cẩn thận giữ gìn các truyền thống cổ xưa, sử dụng các thành phần thảo dược. Loại xà phòng nổi tiếng nhất được sản xuất ở Aleppo, sử dụng natri bicacbonat và quả ô liu, từ đó sản phẩm có được màu ô liu dễ chịu. Nước ép lô hội cũng được thêm vào xà phòng, do đó tác dụng kháng khuẩn và chăm sóc mỹ phẩm được cung cấp.
Trong quá trình sản xuất, một "phương pháp nóng" được sử dụng, quá trình nấu nướng kéo dài ba ngày. Cuối cùng, lá nguyệt quế được thêm vào khối lượng, và xà phòng có được một mùi thơm khó quên. Sau đó, một lớp được hình thành trên giấy sáp, được cắt thành từng thanh, chúng vẫn "chín" trong vài tháng ngoài trời. Xà phòng vẫn giữ được các đặc tính có lợi và hương thơm của nó, nhưng chuyển màu từ ô liu sang màu be vàng. Miếng thơm trở thành món quà tốt đẹp dành cho một nửa công bằng của nhân loại.
Quà lưu niệm quý giá
Những người thợ thủ công Syria cống hiến cho du khách những tác phẩm nghệ thuật thực sự bằng gỗ: quan tài; khay đựng; những món đồ nội thất. Chúng “quý giá” không phải vì vàng hoặc bạc được sử dụng trong quá trình sản xuất của chúng, mà bởi vì chúng được làm với kỹ năng tuyệt vời, được trang trí phong phú với đồ trang trí quốc gia, hoa văn và biểu tượng truyền thống, và được khảm bằng xà cừ.
Khi bán, thương lái kêu giá cao ngất trời, nhưng những người đi du lịch có kinh nghiệm khuyên đừng vội lấy tiền khó kiếm được. Mặc cả là phù hợp, và thậm chí cần thiết, nhiều người bán hàng tôn trọng người khách biết cách hạ giá đẹp, mặc dù bản thân họ cư xử rất cảm tính - họ la hét, gõ bàn, “than thở” về lòng tham của người mua. Kết quả của giao dịch - ai cũng vui, người mua giảm được một nửa chi phí và nhận được món quà lưu niệm đẹp mang tính dân tộc, người bán thì số tiền nhận được vẫn vượt giá thực của sản phẩm.
Một khoản đầu tư tuyệt vời bằng tiền của khách du lịch, theo cả nghĩa đen và nghĩa bóng, là những chiếc ví được làm bằng tay bởi những người phụ nữ địa phương. Phần đế là da lạc đà rám nắng, phần trên của sản phẩm được trang trí bằng thêu, chỉ vàng, bạc, cũng như các chỉ màu ngọc lục bảo và màu chàm, được sử dụng phổ biến nhất trong văn hóa Hồi giáo. Đồ trang trí phong phú, hoa văn phức tạp phương Đông, biểu tượng Hồi giáo biến một chiếc ví bình thường thành một kiệt tác thực sự.
Trang sức cho nam và nữ
Một món quà thực sự nam tính - một con dao găm làm bằng thép Damascus, bí mật sản xuất đã không được tiết lộ trong nhiều thế kỷ, được truyền từ giáo viên sang học sinh. Bản thân con dao găm gây bất ngờ không chỉ bởi độ sắc bén của lưỡi dao mà còn ở tay cầm được trang trí hoa văn phong phú.
Phụ nữ sẽ thích đồ trang sức bằng vàng của Syria, có màu trắng tuyệt vời do hàm lượng đồng thau cao. Những món đồ trang sức bằng bạc lớn, đồ sộ, gợi nhớ đến những món đồ xưa cũ, đính đá quý và đá bán quý, thậm chí còn được du khách nước ngoài ưa chuộng. Mọi người sẽ tìm thấy món quà Syria của họ!
