Mô tả về điểm tham quan
Những chiếc cối xay gió truyền thống của Paros được coi là biểu tượng của kiến trúc địa phương. Những cấu trúc như vậy được tìm thấy trên khắp hòn đảo. Một số trong số chúng đã tồn tại ở dạng ban đầu và ngày nay thực tế không được sử dụng, dần dần rơi vào đống đổ nát, trong khi số khác đã được cải tạo và hoạt động như khách sạn, quán cà phê và phòng trưng bày nghệ thuật.
Trong quá khứ, những chiếc cối xay gió này rất quan trọng đối với người dân địa phương. Sử dụng sức mạnh của gió, người ta xay hạt lúa mì, thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất thời bấy giờ. Hầu hết các nhà máy được xây dựng từ thế kỷ 19, không còn được sử dụng vào nửa sau thế kỷ 20, với sự xuất hiện của công nghệ hiện đại hơn, nhanh hơn và hiệu quả hơn ở những vùng này.
Ngày nay, một cối xay gió truyền thống tốt có thể được nhìn thấy ở cảng Parikia, nơi sầm uất nhất trên đảo. Ngày nay, cối xay gió này phục vụ như một trung tâm thông tin du lịch và một trang trí đẹp như tranh vẽ của thành phố.
Trong các chuyến đi quanh Paros, bạn sẽ thấy những nhà máy như vậy ở vùng Naoussa, Marpissa, Lefkes và Aliki, chúng là một phần không thể thiếu của cảnh quan địa phương.
