Uzbekistan nổi tiếng với ẩm thực quốc gia, và không phải không có lý do. Các khu chợ đang bùng nổ với vô số trái cây và đồ ngọt, và đâu là bánh ngon và món cơm thập cẩm truyền thống! Các nhà hàng tốt nhất ở Samarkand luôn hiếu khách mở cửa cho tất cả những ai muốn thử ẩm thực địa phương và thưởng thức hương vị độc đáo của phương Đông.
Ẩm thực quốc gia
Tất cả những gì ngon nhất có thể tìm thấy trong ẩm thực quốc gia của Uzbekistan đều được cung cấp ở hầu hết các nhà hàng trong thành phố. Những cái tốt nhất là:
- Nhà hàng Samarkand. Thực đơn bao gồm các món ăn địa phương và châu Âu và Nga. Nhà hàng có 2 sảnh, gian hàng và sân thượng mùa hè. Samarkand được coi là nhà hàng sang trọng nhất thành phố.
- Nhà hàng Kishlak. Trong khi đi dạo quanh thành phố, không thể không chú ý đến "Kishlak". Nơi này độc đáo với bầu không khí cổ kính và thích hợp cho những ai quan tâm đến truyền thống và cách sống của người dân Uzbekistan. Ngoài ẩm thực tuyệt vời, họ cũng sẽ làm hài lòng bạn với lòng hiếu khách phương Đông hào phóng.
- Nhà hàng "Sangizar" Đây là một nhà hàng khổng lồ - toàn bộ khu phức hợp có thể chứa 1500 người. Có một quầy bar và thậm chí một phòng VIP. Bạn chắc chắn nên thử các món ăn địa phương ở đây: jiz biz (thịt cừu chiên giòn); kavob (thịt cừu trong nước trái cây của riêng nó); lyulya kavob (thịt bò xay). Ẩm thực châu Âu cũng được trình bày. Du khách được giải trí bởi các nghệ sĩ biểu diễn chuyên nghiệp, và chương trình biểu diễn bao gồm nhạc sống và các vũ điệu phương Đông.
Quán cà phê
Đối với những người sành về thức uống tuyệt vời này ở Samarkand, rất nhiều quán cà phê khác nhau được mở ra, nơi bạn không chỉ có thể uống cà phê mà còn cả cocktail. Họ có rất nhiều loại bánh ngọt khác nhau và wi-fi miễn phí, vì vậy những quán cà phê như vậy từ lâu đã trở thành địa điểm yêu thích của giới trẻ. Có những cơ sở với giá cả phải chăng, cũng như những chuyên đề đắt tiền hơn. Quán cà phê phổ biến nhất là Starbucks, mặc dù đây không phải là Starbucks của Mỹ mà là của địa phương của chính nó, nhưng điều này càng thú vị hơn.
Món cơm thập cẩm Uzbekistan ngon nhất ở Samarkand được nấu ở "Sabina" và ngay cả người dân địa phương cũng khuyên bạn nên ăn tối ở đó. Để có món bít tết ngon, hãy đến Greenwich Steakhouse, trong khi ẩm thực Ba Tư và Afghanistan có tại Oriental Sweets Caravan Sarai và Labi Gor. Các món ăn Ukraine có thể được nếm thử tại Registon đầy màu sắc và bánh pizza tuyệt vời được làm tại Venezia.
Đến Samarkand, bạn không chỉ được thư giãn giữa sự đa dạng của nền văn hóa khác và ngắm nhìn những cảnh đẹp tuyệt vời mà còn có thể nếm trải tất cả sự lộng lẫy của các nhà hàng địa phương.
