Thành phố Bialystok của Ba Lan, là trung tâm văn hóa của thiểu số Belarus và là một trong những trung tâm của Nhà thờ Chính thống Ba Lan, tổ chức lễ Giáng sinh hai lần một năm: cùng với toàn thể Ba Lan vào ngày 25 tháng 12 và cùng với Chính thống giáo thế giới vào ngày 7 tháng Giêng. Trong những ngày lễ Giáng sinh, các hội chợ lộng lẫy không được tổ chức ở đây, như ở châu Âu, nhưng bản thân thành phố là một hội chợ liên tục với nhiều chợ, bao gồm cả một đêm, với các trung tâm mua sắm khổng lồ, các cửa hàng đắt tiền và các cửa hàng rất rẻ. Và khách du lịch từ tất cả các vùng đất xung quanh có xu hướng đến đây để mua sắm, đặc biệt là vào những ngày bán hàng. Ở đây bạn có thể mua mọi thứ từ đồ điện tử và đồ gia dụng đến đồ trang sức rẻ tiền làm từ hổ phách và san hô.
Trong suốt lịch sử tồn tại của mình, thành phố đã nhiều lần thay đổi trực thuộc bang của mình. Anh là người Ba Lan, Lithuania, Phổ, Belorussia và Nga. Từ thời xa xưa, đại diện của nhiều dân tộc đã sống trong đó: Tatars, Do Thái, Đức, Belarus, Gypsies. Nó thậm chí còn có Trung tâm Rada của Roma, xuất bản tờ báo của riêng mình bằng tiếng Ba Lan và Roma. Có vẻ như khá tự nhiên khi ở một thành phố đa quốc gia như vậy, người sáng tạo ra ngôn ngữ quốc tế Esperanto trong tương lai, Ludwig Zamenhof, lại sinh ra và lớn lên.
Trong những ngày lễ Giáng sinh, bạn có thể dành thời gian ở đây mà không ồn ào, trong bầu không khí lãng mạn của thành phố khác thường này. Ở trung tâm của nó là một trong những chợ lâu đời nhất ở Ba Lan - hình tam giác, vì vậy được đặt tên theo hình dạng của nó. Ở đây bạn có thể mua cả thực phẩm tươi sống và đồ thủ công mỹ nghệ. Và ở giữa chợ là Tòa thị chính Baroque cũ. Bây giờ nó có bảo tàng thành phố. Con phố chính của thành phố, Lipovaya, dẫn đến Cung điện Branitsky - niềm tự hào của người dân thị trấn. Cung điện Baroque quá cố được bao quanh bởi một công viên cảnh quan tuyệt đẹp. Nơi này được gọi là Versailles của Ba Lan.
Ở Bialystok có rất nhiều thánh đường đẹp tuyệt vời với các mệnh giá khác nhau.
Bạn chắc chắn sẽ thấy:
- Nhà thờ St. Roch theo phong cách Tân nghệ thuật
- Nhà thờ Farny theo phong cách Phục hưng
- Nhà thờ Đức Mẹ Đồng Trinh Maria
- Nhà thờ Hagia Sophia, một bản sao chính xác của Đền Constantinople trên tỷ lệ từ một đến ba
- giáo đường Do Thái
Trong vùng lân cận của Bialystok, rất đáng để ghé thăm:
- Thành phố cổ đại của người Do Thái Tykotsyn
- Làng Tatar Krushinyany
Bialystok làm hài lòng thực khách với ẩm thực của mình, kết hợp khéo léo giữa truyền thống ẩm thực của các dân tộc đã từng sinh sống trong vùng lân cận. Mỗi nhà hàng có ít nhất 10 tên món đầu tiên, và sự lựa chọn về các món thịt rất đa dạng và phong phú. Bạn chắc chắn nên thử xúc xích khoai tây Podlaska với bánh quy. Và senkac là một loại bánh ngọt trông giống như một chiếc cưa được cắt ra từ một cây thắt nút với những chiếc vòng hàng năm.
Và hãy để Christmas Bialystok được bạn nhớ đến vì sự sạch sẽ của đường phố, vẻ đẹp của các thánh đường, cung điện và công viên, khu mua sắm vui vẻ và đồ ăn ngon.