Ngoài những buổi chụp hình với bối cảnh là những ngôi nhà cổ trên Grand Place, chiêm ngưỡng Tòa thị chính Gothic và tìm kiếm một ngôi nhà nhỏ, nhưng rất nổi tiếng trong giới du lịch, đài phun nước Manneken Pis, thủ đô của Bỉ đã sẵn sàng chào bán nó. khách bia huyền thoại, lần đầu tiên được nấu ở đây vào thời xa xưa. Các quán rượu thú vị nhất ở Brussels nằm gần những con đường mòn đi bộ đường dài. Không khí chân thực của những năm đầu thế kỷ trước vẫn được lưu giữ ở đó, nội thất đầy chất quý hiếm và văn hóa phục vụ đồ uống có bọt làm hài lòng cả những người đại diện cho một nửa xinh đẹp của nhân loại.
Tất cả muối đều mang sắc thái và truyền thống
Ở trung tâm lịch sử của thủ đô Bỉ, có rất nhiều nhà bia, nơi bạn có thể thong thả dành cả ngày, xem các thao tác của người pha chế và nếm thử các loại bia địa phương ngon nhất:
- Một trong những nhà máy bia lâu đời nhất ở Brussels nằm gần Ga Trung tâm. Màu sắc và phong cách của thời kỳ trước chiến tranh được truyền tải thành công qua các vật dụng nội thất - cột và gương, bàn nhỏ và đèn chùm cổ. Cơ sở nằm ở Montagne aux Herbes, 7 và được gọi là A La Mort Subite. Nhà máy bia mở cửa lần đầu tiên vào năm 1911.
- Trên con phố dẫn từ Grand Place đến Bourse, bạn có thể thưởng thức đồ uống sủi bọt tại Brewer's Guild Pub. Quán rượu ở Brussels này không dễ tìm - lối vào nằm trong một con hẻm hẹp giữa các ngôi nhà.
- Becasse Bar tại 11 Taborastraat được làm bằng gỗ và bia lambic được phục vụ trong các bình bằng đất nung cổ. Quán rượu này đã có từ năm 1877 và món ăn nhẹ đặc trưng của nó là pho mát kem với củ cải và bánh mì lúa mạch đen.
Bia ở hầu hết các quán rượu của Bỉ thường được đổ vào các thùng chứa khác nhau, tùy thuộc vào loại của nó. Giá của một ly bia nhỏ 200 gram dao động từ 1, 8 đến 2, 5 euro, và đối với một phần thức uống huyền thoại của các nhà sư Trappist, họ sẽ yêu cầu từ 3, 5 đến 6, 5 euro. Các loại bia ở Brussels không hề rẻ.
Đầu tay
Nhà máy bia huyền thoại của thủ đô Bỉ nằm ở số 56 Phố Cheude, được gọi là Cantillon và tất cả những ai tìm thấy chính mình trong các bức tường của nó đều coi cơ sở này là một cỗ máy thời gian. Trong quán rượu, cảm giác thực tế hoàn toàn mất đi, không thể nghe thấy tiếng ồn ào của thành phố, và chất lượng và độ tươi ngon của những loại bia được phục vụ chỉ xứng đáng là những hình ảnh thu nhỏ nhiệt tình.
Quán rượu ở Brussels tại Cantillon Brewery mở cửa từ 10:00 đến 18:00, và bạn có thể tìm thấy lịch trình chi tiết và giá cả trên trang web - www.cantillon.be.