- Làm thế nào để chuẩn bị cho năm mới
- Bàn lễ hội
- Chương trình chào năm mới hàng đầu của Úc
- Truyền thống năm mới
- Ăn mừng ở đâu
Người dân Australia ăn mừng năm mới, giống như hầu hết người dân châu Âu, vào đêm 31 tháng 12 đến ngày 1 tháng Giêng. Đồng thời, thời gian tổ chức lễ kỷ niệm bắt đầu sớm hơn so với các nước khác do vị trí địa lý đặc biệt. Người Úc yêu thích năm mới, vì vậy họ cẩn thận suy nghĩ trước các chi tiết của sự kiện này.
Làm thế nào để chuẩn bị cho năm mới
Cần lưu ý rằng kỳ nghỉ được liên kết chủ yếu với bầu không khí vui vẻ được tạo ra bởi những bữa tiệc ồn ào, các chương trình biểu diễn mê hoặc và biểu diễn ánh sáng.
Trung tâm của lễ kỷ niệm là Sydney, nơi, một vài tuần trước năm mới, họ bắt đầu trang trí cửa sổ cửa hàng, công viên và đường phố. Chỉ trong vài ngày, thành phố biến thành một đô thị lấp lánh, gợi nhớ đến một thế giới cổ tích.
Đối với việc trang trí các căn hộ, trong vấn đề này, đại diện của mỗi người trong số họ đang cố gắng thêm hương vị và nổi bật giữa những người khác với sự độc đáo. Vì vậy, trong hầu hết các ngôi nhà, bạn có thể nhìn thấy một loại vân sam, vai trò của nó là do cây metrosideros đóng. Người Úc mua nó rất lâu trước kỳ nghỉ lễ và trồng nó trong vườn theo quy luật. Vào tháng 12, nhà máy được bao phủ bởi những bông hoa màu đỏ tươi với vẻ đẹp tuyệt vời. Ngoài ra, người dân Australia tặng nhau cây này như một món quà, vì nó tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng.
Bàn lễ hội
Hầu hết người Úc ăn mừng năm mới trong các quán cà phê, nhà hàng hoặc quán bar. Tuy nhiên, một số người thích ăn mừng kỳ nghỉ với gia đình của họ. Các nữ tiếp viên dọn bàn và cố gắng tạo bất ngờ cho khách bằng nhiều món ăn khác nhau của ẩm thực dân tộc. Trong số đó nhất thiết phải kể đến: bít tết từ các loại thịt; bánh nướng nhân thịt, cá và rau; những lát trái cây nhiệt đới rưới siro caramel; Pie Floater (bánh nhân thịt truyền thống); súp dựa trên nước luộc gà với ngô; Barramundi (cá nướng sốt); Món tráng miệng Leamington; rau củ nướng.
Rượu mạnh bao gồm Bundaberg Rum, rượu whisky, rượu vang hoặc bia. Ẩm thực "bất ngờ" đôi khi được thêm vào bánh nướng cùng với nhân bánh. Đây có thể là tiền xu, quả hạch, cũng như các dải giấy may mắn. Một người gặp bất kỳ điều nào ở trên sẽ hạnh phúc và khỏe mạnh trong năm tới.
Người Úc rất cẩn thận trong việc sắp xếp bàn ăn. Khăn trải bàn và khăn ăn nên có màu trắng với đồ trang trí của Năm mới, và tất cả các thiết bị khác hoàn toàn mới. Nếu không, năm tới sẽ mang lại buồn phiền và thất bại trong kinh doanh.
Chương trình chào năm mới hàng đầu của Úc
Một tuần trước kỳ nghỉ, một vẻ đẹp rừng nhân tạo được dựng lên tại quảng trường trung tâm Sydney, lấp lánh với những vòng hoa rực rỡ. Du khách từ khắp nơi trên thế giới đổ về xem một trong những màn trình diễn ánh sáng hoành tráng. Nó được tổ chức tại bến cảng của thành phố và là một buổi biểu diễn độc đáo trong đó các đội sáng tạo giỏi nhất của thành phố tham gia.
Chín giờ tối, toàn bộ không gian xung quanh được chiếu sáng, du thuyền và tàu thủy báo hiệu kỳ nghỉ sắp tới. Trong suốt buổi biểu diễn, một số khách du lịch di chuyển đến đài quan sát Tháp Sydney, từ đó một khung cảnh tuyệt đẹp của buổi biểu diễn sẽ mở ra.
Đôi khi trên các con đường của thành phố, bạn có thể nhìn thấy nguyên mẫu của ông già Noel, mặc bộ đồ mùa hè với bộ râu trắng gắn liền.
Vào lúc nửa đêm, khắp thành phố vang lên tiếng reo hò, tiếng vỗ tay, tiếng trống và bất kỳ hiệu ứng âm thanh nào khác mời gọi Năm mới. Người Úc tin chắc rằng, chính sự ồn ào và tiếng la hét ồn ào là yếu tố giúp cho một năm sắp tới được thuận hòa, thuận hòa.
Truyền thống năm mới
Trong số những phong tục quan trọng nhất cho năm mới, cư dân của đất nước phân biệt những điều sau đây:
- tiếng chuông của tất cả các nhà thờ lúc nửa đêm;
- gặp gỡ ngày thứ hai của năm mới trong thiên nhiên với gia đình và bạn bè;
- dọn dẹp mặt bằng trước kỳ nghỉ lễ;
- sự kết thúc của lễ kỷ niệm gần như ngay lập tức sau nửa đêm;
- chúc nhau một "năm tươi sáng";
- thắp lửa trong ngày 31 tháng 12;
- bắt buộc tổ chức các cuộc thi lướt sóng vào ngày đầu tiên của tháng Giêng.
Không thể nói rằng những truyền thống này bắt nguồn từ quá khứ xa xôi, nhưng bản thân người Úc đặc biệt cẩn thận về chúng và tuân thủ chúng một cách hoàn hảo từ năm này qua năm khác. Người dân bản địa Úc rất có khiếu hài hước nên nhiều phong tục ngày Tết mang hàm ý hài hước.
Ăn mừng ở đâu
Sau khi quyết định đến đất nước này trong một kỳ nghỉ, bạn sẽ có một lựa chọn tuyệt vời về những địa điểm thú vị, nơi có tất cả các loại hình giải trí được sắp xếp cho những du khách muốn ăn mừng năm mới.
Đầu tiên, bạn có thể ghé thăm Melbourne hoặc Brisbane, nơi tổ chức các buổi hòa nhạc đương đại trực tiếp. Các nền tảng đặc biệt được trang bị công nghệ mới nhất đang được cài đặt ở khắp mọi nơi. Đứng đầu danh sách các diễn giả là các DJ nổi tiếng quốc tế. Không khí này rất lý tưởng cho những người trẻ tuổi và những ai yêu thích phong cách âm nhạc của câu lạc bộ.
Thứ hai, những người sành sỏi về phong cảnh đẹp như tranh vẽ và thiên nhiên hoang sơ được khuyên nên đến Darwin. Đây là Vườn quốc gia Kakadu, được coi là tốt nhất ở Úc. Một vườn phong lan thu nhỏ, thác nước, thủy cung, hang động với những dòng chữ cổ - bạn có thể tận mắt chiêm ngưỡng tất cả những điều này khi lựa chọn phương án du lịch này.
Thứ ba, những người đam mê lặn biển sẽ đến vùng đông bắc của đất nước để đón năm mới, nơi có rạn san hô Great Barrier, được công nhận là một trong những kỳ quan của thế giới. Tại địa điểm này, bạn sẽ được cung cấp dịch vụ lặn biển và một chuyến đi đến các hòn đảo như Hayman, Lizard và Whitesundays.
Lễ đón năm mới cũng khá phổ biến ở Queensland, nơi nổi tiếng với trung tâm chèo thuyền mang tên Gold Coast. Tùy chọn, bạn có thể sống trong một khách sạn thời thượng ở Công viên Lamington, đắm mình trong màu xanh của những khu rừng nhiệt đới.
Nhìn chung, đón năm mới ở Úc sẽ để lại cho bạn những trải nghiệm khó quên, vì đây là một đất nước đầy sự tương phản, niềm vui và một thái độ lạc quan đối với cuộc sống. Về vấn đề này, tất cả các lễ kỷ niệm trong nước đều vui vẻ và mang một hương vị đặc biệt mà bạn không thể tìm thấy ở các châu lục khác.
