Mô tả về điểm tham quan
Ngôi làng Mustafapasha nằm trong một hẻm núi cách Yurgup năm km. Người Rumani gọi làng này là Sinoson hoặc Sinosos, còn người Thổ Nhĩ Kỳ đổi tên thành Mustafapasha. Nơi đây hấp dẫn du khách bởi những công trình kiến trúc nông thôn độc đáo.
Cappadocia là Thổ Nhĩ Kỳ thuộc Hy Lạp. Từ những ngày đầu của Đế chế Ottoman, cho đến thế kỷ 20, một số lượng lớn người Hy Lạp đã sống ở Mustafapash, và chỉ sau đó người Thổ Nhĩ Kỳ mới định cư ở đây. Những bất đồng về tôn giáo, tín ngưỡng không ngăn cản được hai dân tộc có chung quan hệ họ hàng, công việc làm ăn và mọi thứ gắn kết con người trong cuộc sống này. Nó là một trong những trung tâm Hy Lạp quan trọng ở Thổ Nhĩ Kỳ. Cho đến ngày nay, những dinh thự, nhà thờ, tu viện Hy Lạp vẫn được bảo tồn tại đây.
Có một tu viện hai tầng trong làng, hiện được sử dụng làm khách sạn cho khách du lịch. Bên trong, có những bức bích họa trong tình trạng khá tốt. Cũng không xa ngôi làng là Nhà thờ St. Basil.
Khu vực này rất linh thiêng đối với cả người theo đạo Thiên chúa và người Hồi giáo. Họ nói rằng chính nơi đây đã xảy ra phép màu, được thực hiện bởi Haji Bektash, người sáng lập ra phong trào dervish. Một lần Haji đang đi bộ từ Kayseri đến Yurgup và bên cạnh Mustafapashi của ngày hôm nay, anh đã gặp một phụ nữ theo đạo thiên chúa. Cô gái bưng một khay bánh. Trong một cuộc trò chuyện với Bektash, cô ấy phàn nàn về chất lượng bánh mì kém và yêu cầu các dervish giúp đỡ. Haji trả lời cô ấy: "Từ giờ trở đi, cô sẽ gieo lúa mạch đen và thu hoạch lúa mì, và nướng những chiếc bánh lớn từ bột mì." Như anh ấy nói, đây là những gì đã xảy ra. Để tôn vinh sự kiện này, cư dân của các khu định cư gần đó đã xây dựng một khu bảo tồn tại nơi Bektash gặp cô gái. Từ câu chuyện này, người ta có thể đánh giá mối quan hệ thân thiện tồn tại giữa những người theo đạo Thiên chúa ở Anatolia và các giáo phái dervish.
Dân số Hy Lạp bắt đầu tăng dần và thành phố được gọi là Sinasos, tức là "Thành phố của ngư dân". Đến năm 1850, khoảng 450 người Thổ Nhĩ Kỳ và 4500 người Hy Lạp đã sống ở đó. Sự phát triển và thịnh vượng của nghề đánh cá đã được tạo điều kiện thuận lợi bởi sông và hồ Damsa, nằm gần đó. Phạm vi của hoạt động kinh doanh này có thể được đánh giá bởi thực tế là công hội Hy Lạp từ thành phố Sinasos đã nắm giữ độc quyền kinh doanh cá muối và trứng cá muối ở Constantinople. Trong những năm này, thành phố đạt đến thời kỳ thịnh vượng nhất.
Tại đây, vào thế kỷ 19, những dinh thự xinh đẹp, nhà thờ, nhà tắm, cơ sở giáo dục và đài phun nước bắt đầu được xây dựng, nhiều công trình còn tồn tại cho đến ngày nay. Một trường học dành cho nữ sinh cũng đang được xây dựng ở đây, và thư viện của trường nam sinh chứa hơn một nghìn cuốn sách, và không chỉ về các chủ đề tôn giáo. Sinasos trở thành một trung tâm giáo dục và tôn giáo cho người dân Hy Lạp sống ở vùng Cappadocia.
Tuy nhiên, những năm 1920 định mệnh đã đến. Thật không may, họ đã không vượt qua Sinasos. Theo thỏa thuận, toàn bộ dân số Hy Lạp của Thổ Nhĩ Kỳ bị trục xuất đến Hy Lạp, dân số Thổ Nhĩ Kỳ của Hy Lạp từ nhà của họ đến Thổ Nhĩ Kỳ. Chính thức, hành động này được gọi là “trao đổi dân số”. Một số người Thổ Nhĩ Kỳ Hy Lạp bị trục xuất đã định cư ở đây. Nhưng người Thổ Nhĩ Kỳ, xét theo tình trạng hiện tại của thành phố, rõ ràng không thể thích nghi với nơi ở mới.
Sinasos được đổi tên thành Mustafapash để vinh danh Ataturk. Chẳng bao lâu, việc kinh doanh đánh cá đã mục nát từ trong trứng nước, và thành phố dần dần rơi vào tình trạng suy tàn, thực tế biến thành một ngôi làng có thể nhìn thấy ngày nay. Hầu hết các dinh thự ở Hy Lạp đều là tác phẩm nghệ thuật, trống rỗng và bị bỏ hoang. Nhiều ngôi nhà bị phá hủy, cửa sổ vỡ tan tành.
Các biệt thự Hy Lạp trung bình ở Sinasos thường trông như thế này. Có một sân trong đó một nơi để nấu rượu nhất thiết phải được cung cấp. Nhà thường có hai tầng. Một số phần của ngôi nhà thường được chạm khắc trực tiếp vào đá (đặc điểm này là điển hình cho hầu hết các ngôi nhà ở Cappadocia). Trong phần đá và ở tầng trệt có một nhà bếp, mặt bằng cho các nhu cầu khác nhau của gia đình, một nhà vệ sinh và các thiết bị lưu trữ. Khu vực sinh hoạt nằm trên tầng hai. Ở phần dưới lòng đất của những ngôi nhà, không thể gọi là tầng hầm, có những căn phòng với trần hình vòm. Căn phòng này được sử dụng như một nhà thờ của gia đình. Mỗi ngôi nhà được phân biệt bởi những tác phẩm chạm khắc trên đá độc đáo.
Ngoài ra còn có đền thờ các Thánh Helena và Constantine. Nó được chạm khắc vào đá và nằm trên bốn cột. Nó được truy cập bằng các bậc thang được chạm khắc từ đá. Trong hẻm núi, ngay bên dưới, bạn có thể nhìn thấy nhà thờ Holy Cross, được xây bằng những khối đá trong đá. Bên trong nó, các bức bích họa mô tả sự tái lâm của Chúa Kitô.
Khi ở Mustafapasha, bạn chắc chắn nên ghé thăm các thung lũng xung quanh thành phố. Bạn cũng có thể nhìn thấy tu viện Keshlik, Sobessos, Tashkinpasha, và nếu bạn có ô tô - Kaymakli, ngôi làng và thành phố ngầm Mazy, hồ chứa Damsa và thung lũng Soganly. Và, tất nhiên, bạn phải lang thang qua các con đường của thành phố. Ở đây bạn có thể nhìn thấy nhiều ngôi nhà Hy Lạp cổ của thế kỷ 19, nơi cư dân địa phương sinh sống, một số đã được chuyển đổi thành khách sạn, một số thì hoang tàn. Hầu hết chúng được xây dựng bằng đá đặc biệt được mang từ vùng Biển Đen. Nó có màu trắng vàng. Có những khách sạn và nhà nghỉ ở Mustafapasha, nhiều khách sạn nằm trong những dinh thự cổ của Hy Lạp.