Mô tả về điểm tham quan
Một trong những di tích kiến trúc ấn tượng nhất của thời kỳ Ottoman ở thành phố Kavala của Hy Lạp chắc chắn là tòa nhà được gọi là Imaret, nằm ở trung tâm thành phố lịch sử ở phía tây của bán đảo Panagia. Imaret được xây dựng vào năm 1717-1821 theo sắc lệnh của Mehmet Ali (Muhammad Ali của Ai Cập) - một người gốc Kavala đã đi vào lịch sử với tư cách là wali của Ai Cập (1805-1848) và là người sáng lập ra triều đại Ai Cập cuối cùng.
Trên thực tế, "imaret" là tên phương đông của một căng tin miễn phí hay còn gọi là "bếp súp", nơi cung cấp thức ăn cho những người có nhu cầu miễn phí hoặc với giá rất rẻ. Các tổ chức từ thiện tương tự trong thế kỷ 14-19 đã được mở ở nhiều thành phố của Đế chế Ottoman và theo quy luật, chúng được xây dựng tại các nhà thờ Hồi giáo hoặc là một phần của các khu phức hợp lớn, ngoài nhà thờ Hồi giáo, có thể bao gồm các caravanserais, nhà tế bần và các cơ sở giáo dục. Imaret ở Kavala, nhờ sự đóng góp hào phóng của Mehmet Ali, ban đầu được hình thành như một tổ chức tôn giáo, giáo dục và xã hội và đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống của người Hồi giáo ở Kavala cho đến năm 1923, khi người Hồi giáo buộc phải rời Kavala. của sự trao đổi dân cư cưỡng bức giữa Hy Lạp và Thổ Nhĩ Kỳ. Năm 1931, một phần của Imaret, không may, đã bị phá hủy (do mở rộng đường phố).
Sau khi những người Hồi giáo rời đi và cho đến năm 1967, Imaret là một ngôi nhà dành cho những người phải di dời, sau đó nó bị đóng cửa và bỏ trống trong một thời gian dài. Sau đó, một nhà hàng đã được mở tại đây, và một phần quan trọng của khu phức hợp nổi tiếng đã được chuyển thành nhà kho. Tuy nhiên, vào năm 2001, Imaret chính thức được cho một doanh nhân địa phương thuê trong 50 năm, và sau khi tái thiết quy mô lớn bên trong các bức tường của Imaret, một khách sạn năm sao sang trọng đã được khai trương - Khách sạn Imaret, ngày nay được coi là một trong những khách sạn tốt nhất. khách sạn ở Kavala và cung cấp cho du khách các phòng ấm cúng theo phong cách phương Đông sang trọng, nhà hàng tuyệt vời, quầy bar, phòng tắm hammam truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ, hồ bơi trong nhà và ngoài trời, dịch vụ xuất sắc và nhiều hơn thế nữa.
