Thực phẩm ở Nhật Bản có chất lượng cao và cân đối. Điều này khẳng định một thực tế là Nhật Bản nổi tiếng với tuổi thọ cao nhất.
Đồ ăn ở Nhật Bản
Chế độ ăn của người Nhật bao gồm cá, hải sản, rau, gạo, đậu nành (họ ăn dưới dạng súp miso, nước tương, miếng đậu phụ), mì.
Đến Nhật Bản, bạn nên thử các món ăn dân tộc của Nhật Bản - sashimi (cá tươi sống ướp với nước tương và mù tạt), sushi, miso shiru (súp đặc nấu từ đậu và nấm), Suki-Yaki (thịt bò luộc với nấm, hành lá và đậu hũ).
Nếu muốn, bạn có thể thử một món ngon địa phương - cá nóc. Có nguy cơ ngộ độc nhỏ nhất đối với loài cá độc này, vì yêu cầu trình độ chuyên môn cao được đặt ra đối với đầu bếp chế biến nó (họ được cấp phép để thực hiện các hoạt động như vậy). Bạn có thể thử món cá này trong các nhà hàng chuyên biệt, mặc dù nó sẽ có giá khá cao.
Vì người Nhật thích ăn uống nên có rất nhiều nơi để ăn (chỉ riêng ở Tokyo đã có 80.000 nhà hàng).
Ở Nhật, bạn có thể thưởng thức những món ăn lạ miệng, chẳng hạn như cua chiên, kem có vị thịt - gà, thịt bò hoặc thịt ngựa, và cũng có thể uống Pepsi có vị sữa chua, shiso hoặc dưa chuột …
Bạn có thể ăn ở đâu ở Nhật Bản?
Dịch vụ của bạn:
- quán cà phê, nhà hàng thức ăn nhanh và cao cấp;
- nhà hàng chuyên về một món ăn (ví dụ: nhà hàng nơi bạn có thể ăn các loại sushi khác nhau).
Ở Nhật Bản, bạn sẽ có cơ hội đến thăm những nhà hàng khác thường. Ví dụ, ghé thăm nhà hàng "Ninja", bạn sẽ thấy mình đang ở bên trong một pháo đài được làm dưới dạng hang động với mê cung, nơi có các rương kho báu và một cây cầu bí mật được lắp đặt (nhà hàng trông giống như một nơi ẩn náu của ninja thực sự). Ở đây bạn có thể thưởng thức sushi, súp với thịt và rau thơm và các món ăn ngon khác.
Đồ uống ở Nhật Bản
Đồ uống phổ biến ở Nhật Bản là trà xanh, trà mugi-cha (làm từ lúa mạch hoặc lúa mì), bia, rượu sake (rượu gạo) và netu (một loại đồ uống tương tự như vodka được uống nóng hoặc lạnh).
Tour ẩm thực đến Nhật Bản
Du lịch dành cho người sành ăn đang phát triển mạnh ở Nhật Bản, với nhiều nhà hàng địa phương được trao sao Michelin. Tại đây bạn sẽ có cơ hội tham dự các buổi lễ trà nổi tiếng, thưởng thức ẩm thực Nhật Bản và tìm hiểu những điều cơ bản của nó.
Bạn có thể tham gia các lớp học thạc sĩ về nấu các món ăn truyền thống của Nhật Bản bằng cách đến thăm các Học viện Ẩm thực - Tsuji. Ngoài ra, tại đây bạn sẽ được hướng dẫn tham quan các phòng học và bếp ăn của học viện.
Có rất nhiều lễ hội ẩm thực ở Nhật Bản, ví dụ, vào tháng 10, bạn có thể đến đây để tham gia lễ hội nấm và nếm thử các món ăn khác nhau dựa trên chúng.
Đến Nhật Bản, bạn sẽ không bao giờ thấy đói - bạn chỉ cần quyết định lựa chọn trường học, có tính đến sở thích và khả năng tài chính của mình.
