Đất nước nhỏ bé và ấm cúng này thu hút khách du lịch với cơ hội để thư giãn một cách bình tĩnh và cân bằng. Tại đây bạn có thể đi lang thang qua các lâu đài, thánh đường cổ kính và thư giãn trên bờ biển Baltic. Để không làm hỏng kỳ nghỉ của bạn với bất kỳ điều ngạc nhiên nào, tốt hơn hết là bạn nên tìm hiểu ngay tất cả các đặc điểm quốc gia của Latvia.
Đặc điểm quốc gia
Trước hết, người Latvia luôn tôn vinh truyền thống và lịch sử của họ. Họ rất khả thi và dễ dàng chịu đựng khó khăn. Đặc điểm tính cách dân tộc của họ có thể được phân biệt bởi một sự cô lập nhất định, điều này được giải thích bởi cuộc sống của tổ tiên họ trong các trang trại xa xôi. Tình yêu đối với cuộc sống đồng quê cũng được thể hiện ở người Latvia hiện đại. Đối với họ, ngôi nhà như vậy giống như tổ ấm của gia đình nên được chú trọng tối đa. Trong giao tiếp, họ khá đơn giản, và nhiều người biết tiếng Nga. Ngoài ra, tính cách của họ bị chi phối bởi tham vọng. Họ thích chứng tỏ cho người khác thấy sự độc lập của mình trong mọi việc.
Phòng bếp
Ẩm thực Latvia dựa trên những sản phẩm rất đơn giản. Trước hết, đó là khoai tây, đậu Hà Lan, đậu, rau và sữa. Loại rau được yêu thích nhất là bắp cải, đặc biệt là dưa cải. Thịt lợn được ăn hầu hết tất cả các loại thịt. Nó được nướng, thịt có thạch được luộc. Các loại thịt khác không phổ biến lắm, ngoại trừ thịt cừu và thịt gia cầm. Người Latvia rất thích các món cá, sử dụng cả cá biển và cá nước ngọt để nấu ăn.
Thoạt nhìn, nhiều thành phần trong ẩm thực Latvia không giống nhau chút nào. Nhưng đồng thời, chúng mang lại cho thức ăn hương vị độc đáo của riêng chúng. Ví dụ, bánh canh với trái cây khô. Có rất nhiều món súp nói chung, và đa dạng nhất, ví dụ như súp ngọt hoặc với bánh bao. Một sự kết hợp thú vị giữa khoai tây với pho mát là rất phổ biến. Các món ăn truyền thống bao gồm: putras (cháo cá); pudinsh (khoai tây hầm với cá trích); klops (bít tết sốt hành).
Latvia cũng nổi tiếng với các loại pho mát. Trong số các món tráng miệng phổ biến nhất là bubert, sữa chua bánh mì, bánh "Vecriga" và kem. Người Latvia thích đồ uống của họ hơn đồ uống. Đây là nhiều loại thạch, không chỉ được làm từ quả mọng mà còn từ đậu Hà Lan hoặc bột yến mạch. Cũng đáng chú ý là thạch đại hoàng và bánh mì kvass. Trong số đồ uống có cồn, Riga balsam, nổi tiếng vượt xa biên giới của đất nước, và bia, được người Latvia pha với số lượng lớn.
