Mô tả về điểm tham quan
Rượu vang đỏ và trắng từ Alcobas được biết đến bởi những người sành rượu và sành rượu. Thành phố có một Bảo tàng Rượu vang, được thành lập vào cuối thế kỷ XX dưới sự bảo trợ của Viện Rượu và Làm rượu Bồ Đào Nha.
Bản thân bảo tàng nằm cách Alcobas khoảng 1,2 km và nằm trong tòa nhà của một nhà máy rượu trước đây. Bộ sưu tập rượu vang có khoảng mười nghìn bản từ khắp nơi trên đất nước Bồ Đào Nha. Thậm chí có những loại rượu vang 50 năm tuổi trong bộ sưu tập. Trong bảo tàng, bạn có thể ghé thăm một phòng kho được sử dụng để lưu trữ nông cụ, hầm rượu và một quán rượu, nơi bạn có thể thưởng thức rượu vang của vùng.
Tòa nhà của nhà máy rượu lâu đời được xây dựng vào năm 1875 bởi nhà sản xuất rượu lớn nổi tiếng thời bấy giờ - Jose Eduardo Raposo de Magalshaes nhằm phát triển nghề nấu rượu ở vùng này. Jose Eduardo Raposo de Magalshaes là một kỹ sư người Bồ Đào Nha. Sau khi tuyên bố Bồ Đào Nha là một nước cộng hòa, ông được bổ nhiệm làm thống đốc Leiria.
Bồ Đào Nha rất nổi tiếng về rượu vang. Truyền thống sản xuất rượu của đất nước này có từ thế kỷ thứ 6 trước Công nguyên. Sau đó, người Phoenicia đã định cư trên các vùng đất của Bồ Đào Nha và mang về nhiều giống nho khác nhau. Ngày nay, đất nước có hơn bốn mươi vùng sản xuất rượu vang chất lượng cao đẳng cấp thế giới. Điều đáng chú ý là rượu vang Bồ Đào Nha được coi là một số loại tốt nhất trên thế giới do hương vị độc quyền và đặc biệt của chúng. Các thương hiệu nổi tiếng nhất là port và Madeira. Được biết, ngày nay nhiều người làm rượu ép nước nho bằng chân, như ngày xưa đã làm, và thay vì làm đạo cụ, họ dùng cây, trồng nho gần đó.