Mô tả về điểm tham quan
Bảo tàng Akvavit Vodka nằm ở khu vực cảng Aalborg, cách trung tâm lịch sử của nó khoảng 10 phút đi bộ. Nó nằm trong tòa nhà của một nhà máy chưng cất cũ, được thành lập vào năm 1881.
Aquavit là thức uống có cồn của vùng Scandinavia, một loại rượu tương tự của rượu vodka Nga và rượu schnapps của Đức. Việc sử dụng aquavit được ghi nhận đầu tiên có từ thế kỷ 16. Nó được tạo ra trên cơ sở rượu, độ mạnh không vượt quá 50%, thu được bằng cách chế biến trái cây, quả mọng và thậm chí cả rau. Sau đó, đồ uống trong một thời gian - có khi lên đến vài năm - được ngấm gia vị. Phiên bản Aalborg của aquavit nổi tiếng vì người Đan Mạch thêm hổ phách vào thức uống này. Aquavit được sử dụng ướp lạnh như một loại rượu khai vị.
Nhà máy chưng cất Aalborg hiện là nhà sản xuất và xuất khẩu aquavit lớn nhất trên thế giới. Bản thân tòa nhà nhà máy đã được cải tiến vào năm 1931 để phù hợp với truyền thống của phong cách kiến trúc tân cổ điển.
Bảo tàng Aquavita chỉ mở cửa vào những tháng mùa hè, nhưng nó mang đến cho khách du lịch những chuyến du hành vào thế giới của những linh hồn theo đúng nghĩa đen. Chương trình thăm quan bao gồm một chuyến tham quan có hướng dẫn viên kéo dài hai giờ về tòa nhà của nhà máy. Du khách có thể làm quen với các phương pháp sản xuất aquavit, với nguyên lý hoạt động của các thiết bị và cơ chế chính được trình bày tại nhà máy. Khách du lịch cũng sẽ được nghe kể về lịch sử hình thành của công ty "Aquavit" và các cột mốc chính của sự tồn tại của nó. Tất nhiên, chuyến tham quan kết thúc với việc nếm thử đồ uống. Bảo tàng trưng bày nhiều loại aquavit khác nhau, bao gồm cả một ấn bản kỷ niệm dành riêng cho kỷ niệm 100 năm thành lập của công ty. Ngoài ra còn có một cửa hàng lưu niệm trên lãnh thổ của nhà máy và bảo tàng, nơi bạn có thể mua đồ uống đóng chai yêu thích của mình.
