Mô tả về điểm tham quan
Khoảng 45 phút từ Hobart là Salmon Ao, trại giống nổi tiếng và lâu đời nhất ở Nam bán cầu. Nó được thành lập vào năm 1860 và từ cuối thế kỷ 19 đã là một trong những điểm dã ngoại phổ biến với người dân và du khách của Hobart. Xung quanh các ao, có một khu vườn tuyệt vời theo phong cách truyền thống của Anh, trong đó có một ngôi nhà cổ được đẽo thô - chính là nơi đặt nhà máy. Tại đây, bạn có thể tìm hiểu nhiều sự thật thú vị - ví dụ, việc vận chuyển cá hồi và trứng cá muối từ Anh cách đây 150 năm khó khăn như thế nào, đi bộ qua một tòa nhà cũ và nhìn vào các chảo cá. Nhân tiện, cá có thể được cho ăn trong ao - cá hồi và cá hồi vẫn được tìm thấy ở đây.
Điều thú vị là, mặc dù có tên là Salmon Ponds, nhưng cá hồi được tìm thấy ở đây chiếm phần lớn chứ không phải cá hồi. Thực tế là cá hồi là một loài cá di cư, nó dành phần lớn cuộc đời của mình ở biển, và chỉ để tiếp tục giống cá hồi, nó mới quay trở lại sông để đẻ trứng. Khi họ xây dựng nhà máy này và đặt mua lô trứng cá muối đầu tiên từ Anh, người ta tin rằng sau khi cá hồi được thả, nó sẽ quay trở lại sông Derwent. Nhiều nỗ lực đã được thực hiện, nhưng không rõ vì lý do gì mà con cá hồi được thả xuống biển đã không bao giờ quay trở lại. Tuy nhiên, cá hồi, được lai tạo và nuôi chung với cá hồi chứ không phải cá di cư, nhanh chóng lan rộng khắp các hồ và sông của Tasmania.
Một điểm thu hút khác của Salmon Ponds là Bảo tàng Cá hồi, nơi vô cùng nổi tiếng với những ngư dân thuộc tất cả các loài cá sọc, với một bộ sưu tập hấp dẫn. Các cuộc triển lãm của bảo tàng thể hiện rõ ràng những thay đổi đã diễn ra trong các thiết bị đánh cá trong hơn một trăm năm rưỡi. Ở đây bạn có thể thấy cuộn câu, cần câu, các loại mồi và các thiết bị khác để câu cá. Trong chính bảo tàng, bạn có thể mua sách, đồ lưu niệm và những thứ theo chủ đề.
