Ẩm thực ở Monaco có đặc điểm là tiểu bang này không có ẩm thực quốc gia riêng: các cơ sở địa phương cung cấp cho du khách của họ thưởng thức các món ăn Pháp, Ý và các món ăn châu Âu khác.
Đồ ăn ở Monaco
Chế độ ăn kiêng của Monegasques bao gồm hải sản, dầu ô liu, cá, thảo mộc, nhiều loại pho mát (mozzarella, Roquefort, Gruyere, pecorino), rau và các loại rau củ.
Ở Monaco, bạn nên thử món hầm rau củ (ratatouille); bít tết với khoai tây; súp cá bouillabaisse; thịt bê hầm; cá tuyết khô sốt cà chua (stokafi); bánh kếp với đậu Hà Lan và gà (socca); bánh gạo bí đỏ (barbagiuan); bánh chiên nhồi pho mát và gia vị; ravioli (một món ăn làm từ thịt, cá, rau bina, nấm hoặc pho mát); viên khoai tây nghiền trong pho mát tan chảy (gnocchi); bánh với cá cơm, hành tây, cà chua và ô liu (pisaladier); “Brusse” (pho mát với tỏi và gia vị).
Và những người thích ngọt nên ăn bánh cam với hạnh nhân và hạt hồi (fougasse); trái cây tươi, ngâm và kẹo; kẹo hạnh nhân đen, sô cô la và bánh hạnh nhân.
Ăn ở đâu ở Monaco? Dịch vụ của bạn:
- quán cà phê và nhà hàng;
- cửa hàng cà phê và tiệm bánh pizza.
Nếu mục tiêu của bạn là thưởng thức ẩm thực Pháp, hãy ghé thăm nhà hàng “Maisonde Chavier” và để thưởng thức các món ăn quốc tế (ẩm thực Hy Lạp, Mỹ, Pháp, Châu Á, Nga), hãy đến nhà hàng “Les Pergolas”.
Đồ uống ở Monaco
Đồ uống Monegasque phổ biến là cà phê, rượu sâm banh, rượu vang, Le Pastis (rượu mùi hồi). Nếu bạn quyết định gọi rượu sâm panh tại các nhà hàng địa phương, xin lưu ý rằng chi phí cho 1 ly có thể lên đến 50 euro.
Tour ẩm thực ở Monaco
Trong một chuyến tham quan ẩm thực ở Monaco, bạn sẽ được thưởng thức các món ngọt đặc trưng, bánh mì dẹt đậu nổi tiếng, đồ ăn nhẹ, mì ống cá cơm, cà chua, ô liu và hạt tiêu, cũng như nhiều loại rượu vang. Nếu muốn, bạn có thể học cách nấu các món ăn Pháp bằng cách đăng ký một lớp học thạc sĩ.
Và trong chuyến du ngoạn ẩm thực đến Monaco bằng máy bay trực thăng, bạn sẽ ghé thăm những nhà hàng ngon nhất nằm trên lãnh thổ của Công quốc Monaco (thời gian bay là nửa tiếng, sau đó trực thăng sẽ đợi bạn bao lâu bạn cần thưởng thức món ngon). Ví dụ, tại nhà hàng “Chez Bruno” (thành phố Lorgues), bạn sẽ được thưởng thức các món ăn tuyệt vời từ nấm cục, và tại nhà hàng “Le Gril” (nằm trên tầng cao nhất của Hotel de Paris) - ẩm thực Địa Trung Hải và nhiều món tráng miệng.
Monaco là những chiếc xe hơi đắt tiền tốc độ cao, giải đua xe công thức 1, du thuyền trắng như tuyết, khách sạn sang trọng, sòng bạc, bãi biển đẹp nhất, giải đấu quần vợt, đồ ăn ngon và tinh tế.
