Người du lịch lần đầu tiên đến thủ đô của Áo để quên đi cái đói và cái mệt mỏi, anh ta sẵn sàng lang thang trên những con phố và quảng trường tuyệt đẹp của nó cho đến tận khuya. Và chỉ trong chuyến thăm thứ hai hoặc thứ ba, anh nhận ra rằng những nhà hàng tốt nhất ở Vienna và những quán cà phê nhỏ, ấm cúng với hương thơm cà phê và quế có một không hai có thể kể không ít câu chuyện về thành phố tuyệt vời này.
Sau khi được làm mới kỹ lưỡng, bạn lại có thể vô tận chiêm ngưỡng những công trình kiến trúc, di tích văn hóa và cảnh quan thiên nhiên kỳ thú, mà rõ ràng là có bàn tay của tạo hóa gắn bó.
Áo hào phóng
Lần đầu tiên đến thăm nhà hàng mang tính biểu tượng của thủ đô Vienna, thực khách sẽ không thể nào quên được. Thứ nhất, bởi vì lịch sử của tổ chức bất thường này bắt đầu từ năm 1591. Thứ hai, sườn heo là món ăn đặc trưng mà thực khách nào cũng phải gọi.
Đặc điểm chính của nhà hàng là chúng được phục vụ trên một tấm bảng đẹp, và khoản thanh toán không được tính cho phần hoặc trọng lượng của món ăn, mà là độ dài của món ăn. Phần sườn rán vừa miệng trung bình là 1 mét.
Vienna Schnitzel - biểu tượng của thủ đô
Thủ đô của Áo gây bất ngờ không chỉ với cách bài trí, kiến trúc và sự phong phú của các điểm tham quan văn hóa. Cả thế giới nổi tiếng - cà phê và schnitzel của Viennese, lại là ở Viennese.
Tuy nhiên, nếu bạn có thể thưởng thức một loại đồ uống có hương vị với chất lượng cao nhất ở bất kỳ quán cà phê đường phố nào, thì để tìm kiếm một loại đồ uống thực sự, tốt nhất bạn nên đến nhà hàng Figlmueller. Theo những người dân địa phương, cơ sở này có cả những công thức nấu ăn ngon nhất và những đầu bếp giỏi nhất.
Bánh ngon nhất
Khi được hỏi về món bánh Vienna nổi tiếng, bất kỳ bà chủ nào cũng sẽ bật mí ngay tên của nó - "Sacher". Do đó, một khách du lịch khi đến nhà hàng Sacher sẽ hiểu ngay món ăn đặc trưng mà anh ta sẽ nếm thử ngay bây giờ.
Không một người sành ăn nào có thể qua được cơ sở này, chưa kể những người yêu thích đồ ngọt và sô cô la bình thường. Một chiếc bánh tráng miệng tráng lệ với lớp kem tinh tế và sô cô la thực sự có thể lưu lại trong ký ức của bạn, nếu không phải là ký ức tươi sáng nhất thì cũng là ký ức ngon lành nhất.
Theo quốc gia và châu lục
Nghiên cứu bản đồ ẩm thực của thủ đô nước Áo, du khách sẽ ngạc nhiên vì có bao nhiêu cơ sở, trình bày các món ăn dân tộc của các quốc gia khác nhau. Hơn nữa, bạn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống không chỉ của các quốc gia lớn ở châu Á, Ấn Độ, Trung Quốc mà còn cả những quốc gia nhỏ, những nước láng giềng gần gũi nhất của Áo. Vì vậy, ví dụ, được trình bày:
- Ẩm thực Hungary trong nhà hàng Mini;
- kỳ lạ hơn nữa, tiếng Croatia, tại Bodulo;
- nổi tiếng, được nhiều người yêu thích, người Ý - trong một nhà hàng có cái tên mỹ miều Al Borgo.
Tìm hiểu nước Áo theo các công thức nấu ăn cũ hoặc dạo quanh Vienna, để tìm hiểu cả thế giới - mỗi du khách đều chọn cho mình. Có một ngàn cơ hội cho cả hai ở thủ đô châu Âu này.
