Ethiopia được các nhà dân tộc học và sử học gọi là Bảo tàng các quốc gia. Vùng đất nắng cháy là nơi sinh sống của khoảng 80 quốc gia dân tộc, mỗi quốc gia đều có phong tục tập quán, nghề thủ công và thậm chí cả ngôn ngữ riêng. Tác phẩm văn học của người Ethiopia có nguồn gốc cách đây ít nhất hai thiên niên kỷ, và trong các tu viện cổ đại không chỉ có vẽ các biểu tượng mà còn tạo ra các bản thảo vô giá. Các truyền thống của Ethiopia được hình thành trên cơ sở các điều răn trong Kinh thánh, và văn hóa của nó được xác định bởi sự kết hợp của các tôn giáo quan trọng nhất trên thế giới, những tôn giáo này đã tìm thấy nơi ẩn náu trên vùng cao nguyên bị nắng cháy.
Bất khả chiến bại và xinh đẹp
Lịch sử đất nước đầy thăng trầm, bi thương và đối đầu. Trong nhiều thế kỷ, các đế quốc hùng mạnh, trong đó có Hồi giáo và thực dân châu Âu, du mục và phát xít, đã cố gắng chinh phục nó. Sau khi chống lại các thế lực bên ngoài, văn hóa và truyền thống của Ethiopia vẫn có thể giữ nguyên hình dạng ban đầu, và do đó vương quốc Ahmar huyền bí và vĩ đại vẫn như vậy trong thiên niên kỷ tới.
Obelisks được dựng lên vào thế kỷ thứ 4 trước Công nguyên được coi là di tích nổi tiếng nhất của nhà nước Aksum của Ethiopia cổ đại. Kể từ đó, truyền thống của người Ethiopia về việc xây dựng các tòa nhà bằng đá tráng lệ đã tiếp tục tồn tại trong các nhà thờ đá Lalibela, được chạm khắc trên đá đỏ và trong các lâu đài ở Gondar.
Không có dao và nĩa
Khi đã vào bàn ăn trong một ngôi nhà Ethiopia, một du khách thiếu kinh nghiệm thậm chí có thể bối rối: không có phong tục ăn uống với sự hỗ trợ của các thiết bị ở đây, và dao và nĩa thông thường được người dân địa phương thay thế bằng "patera". Loại bánh mì dẹt làm từ bột ngũ cốc đặc biệt này có cấu trúc xốp và hoàn hảo chiếm một phần nhỏ của bất kỳ bữa ăn nào được phục vụ. Có cả rau và thịt trên bàn, nhưng độ cay của món ăn phải luôn được kiểm tra với người phục vụ hoặc chủ nhà.
Một truyền thống tốt đẹp, khi những người khác đưa nhau ăn từ tay của họ, được coi là một cử chỉ thể hiện tình cảm đặc biệt dành cho một người. Nhân tiện, người Ethiopia luôn rửa tay trước khi bắt đầu bữa ăn. Đây được coi là dấu hiệu cho thấy một người biết chữ và văn minh khi ngồi vào bàn ăn. Theo thông lệ, bạn không nên đứng dậy khỏi bàn quá no. Theo truyền thống Ethiopia, cái đói nuôi dưỡng ý chí và sự kiên cường, và do đó cư dân của đất nước này từ thời thơ ấu học cách làm mà không có thức ăn và nước uống trong một thời gian dài.
Những giá trị gia đình
Trẻ em là những người quan trọng nhất ở Ethiopia. Lên hai tuổi, họ cố gắng cho trẻ bú sữa mẹ và không để trẻ một phút nào. Việc làm lễ rửa tội diễn ra vào ngày thứ bốn mươi sau khi sinh con trai và vào ngày thứ tám mươi, nếu con gái đã xuất hiện trong gia đình. Đó là khi đứa trẻ được đặt tên. Trước đây, họ không làm điều này để ngăn chặn linh hồn ma quỷ thâm nhập vào tâm thức của một em bé chưa nhận được sự bảo vệ của Chúa.
