- Lịch sử lễ kỷ niệm
- Chuẩn bị cho kỳ nghỉ
- Bàn ăn năm mới
- Truyền thống năm mới
- Món quà
- Ông già Noel của Anh
- Nơi để tổ chức một kỳ nghỉ ở Anh
Người dân Vương quốc Anh vui mừng đón năm mới vì đây không chỉ là truyền thống lâu đời mà còn là cơ hội để kéo dài kỳ nghỉ Giáng sinh. Thực tế ở mọi nơi trên vương quốc vào đêm 31 tháng 12 đến ngày 1 tháng 1, có những sự kiện hàng loạt dành riêng cho ngày lễ này.
Lịch sử lễ kỷ niệm
Điều đáng chú ý là cho đến năm 1752, ngày tổ chức năm mới rơi vào ngày 25 tháng 12 do đất nước này sống theo lịch Julian. Việc chuyển đổi sang một hệ thống niên đại mới diễn ra vào năm nói trên. Kể từ đó, ngày chính thức của ngày lễ đã được thiết lập, được tổ chức vào ngày hôm nay là ngày 1 tháng Giêng.
Chuẩn bị cho kỳ nghỉ
Cư dân của Vương quốc Anh rất cẩn thận, và do đó, chuẩn bị trước cho kỳ nghỉ. Phần lớn, đây là một loại nghi lễ, là một loạt các hành động.
Tuần trước năm mới, những việc sau được thực hiện:
- hàng tạp hóa và quà tặng cho gia đình và bạn bè được mua;
- tổng vệ sinh khu vực nhà ở được thực hiện;
- đồ cũ và đồ đạc vứt đi;
- một cây thông Noel được trang trí ở trung tâm của căn phòng;
- một vòng hoa của cành vân sam được treo trên cửa.
Đối với các đường phố của các thành phố lớn, chúng nhấp nháy với hàng nghìn ngọn đèn ngay cả trong thời gian Giáng sinh. Đối với năm mới, một số sáng tác đang được cập nhật và trong cửa sổ cửa hàng, bạn có thể thấy các tác phẩm tuyệt vời về chủ đề lễ hội.
Bàn ăn năm mới
Ẩm thực Anh nổi tiếng với truyền thống lâu đời và nhiều món ăn đa dạng. Mỗi nữ tiếp viên đều coi nhiệm vụ của mình là làm cho khách ngạc nhiên với những món ăn ngon và nấu một món gì đó đặc biệt. Thực đơn của lễ hội thường bao gồm: gà tây nướng với hạt dẻ; bít tết; ngỗng nhồi táo; khoai tây hầm với rau củ; cải Brussels chiên; bánh yến mạch; trái cây; bánh puddings; bánh nướng nhân thịt.
Một vị trí đặc biệt trên bàn được chiếm bởi một chiếc bánh làm từ bánh ngọt nhân xốp và phủ một lớp hạnh nhân. Món ngon được trang trí bằng những bức tượng bánh hạnh nhân thu nhỏ mang biểu tượng quốc gia. Người Anh tin rằng ăn một miếng bánh như vậy sẽ mang lại hạnh phúc và thịnh vượng trong năm tới.
Trong số các loại rượu mạnh, phổ biến nhất là bia Ailen, đấm, rượu rum, rượu bourbon và rượu grog.
Truyền thống năm mới
Từ xa xưa, các phong tục tập quán đã được bảo tồn trong nước, được tuân thủ trong mọi gia đình ngày nay.
Điều đầu tiên chủ nhân làm khi đồng hồ điểm 12 giờ là mở cửa sau của ngôi nhà. Như vậy, năm cũ đang qua đi, bỏ lại sau lưng tất cả những muộn phiền, vướng bận. Tiếp theo, bạn cần mở cửa trước để đón năm mới.
Vào đêm trước của kỳ nghỉ, một danh sách việc cần làm sẽ được lập cho năm tới. Nghi lễ mang tính biểu tượng, nhưng người dân của đất nước thực hiện nó với độ chính xác hoàn hảo hàng năm.
Một truyền thống lâu đời khác là vị khách đầu tiên sau năm mới lý tưởng nhất nên là một người đàn ông hấp dẫn với mái tóc sẫm màu. Theo quan niệm của người Anh, một người như vậy sẽ mang lại may mắn và thịnh vượng cho ngôi nhà. Đồng thời, khách phải cung cấp cho chủ một mẩu bánh mì, một ít muối và than, những thứ này nên được đốt trong lò sưởi.
Vào đêm giao thừa, các cặp tình nhân hôn nhau dưới một cành tầm gửi gần Big Ben, tin rằng phong tục này sẽ giúp củng cố mối quan hệ của họ trong tương lai. Người ta cũng có phong tục trang trí cửa và tường phòng bằng những cành tầm gửi hoặc cây thường xuân. Nghi lễ được thực hiện để các linh hồn ma quỷ không thể xâm nhập vào nơi ở.
Ở Edinburgh, phong tục đốt một thùng cũ chứa đầy nhựa đường rất phổ biến. Để làm điều này, một khu vực trong sân được dọn sạch trước, và tất cả các thành viên trong gia đình tham gia vào nghi lễ.
Món quà
Hầu hết các món quà được trình bày trong thời gian Giáng sinh. Đối với năm mới, những thứ nhỏ xinh được trao tặng, bao gồm phục vụ thìa, nam châm, nhẫn chìa khóa, bưu thiếp, bánh kẹo và hàng dệt may. Quà được phân phát sẵn trong túi vải, và sau đó, theo từng lô, chúng sẽ tìm được chủ nhân của chúng. Ví dụ, người nhận được một chiếc thìa nhỏ được tuyên bố là may mắn cho năm tới.
Ông già Noel của Anh
Người kể chuyện chính của đất nước là Father Christmas - một vị anh hùng huyền diệu của năm mới được biết đến ở tất cả các nước châu Âu. Ông già Noel thực hiện chức năng chính của mình vào lễ Giáng sinh, tuy nhiên, vào ngày 31 tháng 12, trẻ em mong đợi những món quà từ ông. Để làm điều này, một chiếc tất màu đỏ được đặt gần lò sưởi hoặc cửa ra vào, nơi cần có món quà. Theo một truyền thuyết, nhiều năm trước, Cha Christmas đã lẻn qua ống khói và vô tình làm rơi một vài đồng tiền vàng vào chiếc tất màu đỏ đang nằm bên dưới. Kể từ đó, trẻ em Anh đã sử dụng chiếc tất màu đỏ như một chiếc túi đựng quà.
Nguyên mẫu của Father Christmas được coi là một vị thần vùng Scandinavia tên là Thor, Thánh Nicholas và thần Sao Thổ trong thần thoại La Mã cổ đại. Ông già Noel hiện đại của Anh kết hợp các tính năng của tất cả các nhân vật này. Các thuộc tính chính của anh ta là một chiếc áo choàng màu đỏ có chèn màu trắng, một túi quà, một con nai và một cành cây, mà anh ta trừng phạt những đứa trẻ nghịch ngợm.
Nơi để tổ chức một kỳ nghỉ ở Anh
Tất nhiên, một chuyến đi đến London là lý tưởng. Tại đây, bạn sẽ hoàn toàn hòa mình vào không khí trang nghiêm và có thể tham gia các hoạt động lễ hội lớn hoặc ngắm nhìn các thắng cảnh lịch sử dưới ánh sáng của đèn neon. Cộng đồng người Nga gốc Anh hàng năm tổ chức các chương trình giải trí thú vị cho đồng hương đang sinh sống tại Anh.
Những người yêu âm nhạc nên đến Liverpool. Chính nơi đây, nhóm nhạc huyền thoại The Beatles đã có những bước đi đầu tiên. Các bài hát của họ có thể được nghe thấy ở mọi bước trong thành phố, và các nhạc sĩ và nghệ sĩ biểu diễn tại các quán bar và nhà hàng vào dịp năm mới.
Nếu bạn thích một kỳ nghỉ năng động, thì không nghi ngờ gì nữa, hãy chọn những khu nghỉ mát trượt tuyết của Scotland. Lâu đài thời trung cổ, chó kéo xe trượt tuyết, những con đường mòn có độ khó khác nhau, dịch vụ tốt, cơ sở hạ tầng phát triển - bạn sẽ tìm thấy tất cả những điều này trong các khu vực nghỉ dưỡng. Đừng quên rằng một chuyến đi như vậy nên được suy nghĩ cẩn thận, vì việc tìm phòng miễn phí trong một khách sạn trong những ngày nghỉ Tết Dương lịch là rất khó khăn.