Mô tả về điểm tham quan
Các mỏ muối cổ của Sicily là một khu vực bao gồm Khu bảo tồn thiên nhiên quần đảo Stagnone với diện tích 2.000 ha và các hồ muối Trapani và Pacheco. Có nhiều đầm, bãi trũng đọng nước sâu từ 50 cm đến 2 mét. Quần đảo bao gồm 4 hòn đảo - San Pantaleo (Mozia), Isola Grande, Scola và Santa Maria, và trực thuộc về mặt hành chính của Marsala. Và dải ven biển gần Pacheco giữa Torre Nubia và Salina Grande thuộc tỉnh Trapani.
Các đầm phá được hình thành do các dòng chảy dưới nước kích thích sự di chuyển của cát, tương đối gần đây - trong thời kỳ Mozia thuộc địa của người Phoenicia, chúng vẫn chưa tồn tại. Nước vào các đầm phá rất khan hiếm, khiến nước bị ứ đọng và nhiệt độ của nó tăng lên. Đó là lý do tại sao muối bắt đầu được khai thác ở đây - sản xuất ở một số nơi không dừng lại cho đến ngày nay. Phương pháp khai thác muối rất đơn giản: nước biển được đưa vào các ao nhỏ thông qua các kênh đào được xây dựng đặc biệt, chúng khô lại dưới ánh nắng mặt trời, và tất cả những gì còn lại là thu thập muối tạo thành. Nước được cung cấp với sự trợ giúp của các cối xay gió, một số trong số đó có thể được nhìn thấy ngày nay - chúng đã được phục hồi. Muối vô cùng quan trọng đối với quá trình lưu trữ thực phẩm, đó là lý do tại sao bờ biển phía tây Sicily, với các mỏ muối, đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của người dân khắp châu Âu. Sản lượng muối đạt đến đỉnh cao ngay sau khi nước Ý thống nhất vào năm 1860 - khi đó 31 công trình muối sản xuất hơn 100 nghìn tấn muối hàng năm. Nó đã được xuất khẩu khắp châu Âu và thậm chí sang Nga.
Trên đường từ Trapani đến Marsala có nhà máy Mulino Maria Stella, nơi bạn có thể tìm hiểu thông tin về khu bảo tồn thiên nhiên Stagnone Archipelago. Điểm thu hút chính của khu bảo tồn là những đàn chim di cư như diệc và chim hồng hạc dừng chân tại đây trên đường đến châu Phi. Ngoài ra, trong khu bảo tồn, bạn có thể tham quan những chiếc cối xay gió cổ đại (theo thỏa thuận trước), Bảo tàng Muối gần làng Torre Nubia và những tàn tích và nghĩa địa của đảo Mozia, nơi từng có thành phố Phoenicia cổ đại. Ngoài ra còn có phần còn lại của một nhà chứa máy bay cũ, được sử dụng trong Chiến tranh thế giới thứ hai.
