Đồ ăn ở Moldova chủ yếu là ẩm thực quốc gia, có phần giống với các món ăn Hy Lạp, Ukraina, Thổ Nhĩ Kỳ, Do Thái và Nga, nhưng đồng thời cũng là món ăn độc đáo và có nét đặc biệt riêng.
Các món ăn Moldova không chỉ sáng, nguyên bản, có hương vị đậm đà và mùi thơm mà nhiều món ăn trong số đó là tiêu chuẩn ăn uống lành mạnh.
Đồ ăn ở Moldova
Chế độ ăn uống của người Moldova bao gồm rau, trái cây, thịt (thịt cừu, thịt bê, thịt lợn, thịt bò, thịt gia cầm), các loại đậu. Để món ăn của họ có một hương vị tinh tế, họ bổ sung nhiều loại gia vị và gia vị (phổ biến nhất là đinh hương, ngải giấm, mặn, tiêu, tỏi).
Một món ăn phổ biến ở nước này là mamalyga - cháo ngô ăn kèm với sữa, pho mát feta, muzhdey (sốt tỏi).
Ở Moldova, bạn nên thử gà trống thạch, chorbe (súp thịt hoặc thịt gia cầm), zame (súp dựa trên thịt gà, gà hoặc gà trống), xương (thịt lợn nướng), mititei (xúc xích bò băm), twirl (cuộn xoắn ốc nhồi khoai tây, pho mát, bí đỏ, trứng và hành tây), sarmale (bắp cải cuộn).
Trong tất cả các loại đồ ngọt, bạn nên thưởng thức halva, bánh ngọt vỏ bánh, thạch và kẹo hạnh nhân làm từ trái cây, kitonoage (marshmallow làm từ táo và mộc qua).
Ăn ở đâu ở Moldova? Dịch vụ của bạn:
- nhà hàng ẩm thực dân tộc;
- quán cà phê và căng tin;
- các thanh;
- quán rượu nhỏ và tiệm bánh pizza.
Đồ uống ở Moldova
Đồ uống phổ biến của người Moldova là sữa, nước ép, nước trái cây, trà, cà phê, must, kvass, cherry, rượu mùi mâm xôi, vodka tự làm (rượu mạnh), rượu nho.
Rượu vang ở Moldova được uống với hầu hết mọi món ăn - với hominy, thịt, các món rau và món tráng miệng (rượu sherry với hương thơm của trái cây, các loại hạt hoặc các loại thảo mộc là tuyệt vời cho đồ ngọt).
Chuyến tham quan ẩm thực đến Moldova
Thực hiện một chuyến du lịch ẩm thực đến Moldova, bạn có thể tận dụng các chuyến tham quan thành phố hoặc nông thôn. Nếu bạn chọn các tour du lịch ẩm thực nông thôn, bạn sẽ có thể thực hiện các chuyến đi đến các vườn nho, nếm rượu vang hảo hạng tại các nhà máy rượu vang, thăm các trang trại, nơi bạn có thể nếm thử các sản phẩm tại nơi sản xuất ra chúng. Và là một phần của chuyến tham quan thành phố, bạn sẽ ghé thăm các nhà hàng địa phương sẽ khiến bạn thích thú với những món ăn ngon.
Nếu bạn đi tour du lịch ẩm thực đến Chisinau, hãy dừng chân tại một khu nhà trọ của nông dân, trong sân có những luống rau - những loại rau bạn hái được dùng để chế biến các món ăn sẽ mang đến cho bạn bữa trưa.
Du lịch Moldova, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn của ẩm thực Moldova, không chỉ có vẻ ngoài hấp dẫn mà còn có hương vị cao.
