Ẩm thực truyền thống của Ý

Mục lục:

Ẩm thực truyền thống của Ý
Ẩm thực truyền thống của Ý

Video: Ẩm thực truyền thống của Ý

Video: Ẩm thực truyền thống của Ý
Video: Đặc sắc ẩm thực Ý| VTV4 2024, Tháng sáu
Anonim
ảnh: Món ăn truyền thống của Ý
ảnh: Món ăn truyền thống của Ý

Đồ ăn ở Ý rất ngon và chất lượng cao: bạn có thể thưởng thức các món ăn Ý tại một trong nhiều cơ sở phù hợp với túi tiền của mọi người.

Đồ ăn ở Ý

Chế độ ăn uống của người Ý bao gồm trái cây và rau, các món thịt, súp, đồ ăn nhẹ, thịt gia cầm, động vật có vỏ, cá tươi, các loại pho mát (caciotta, gorgonzola, mozzarella, mascarpone, parmigiano, ricotta), mì ống, kem, bánh kẹo cho người sành ăn.

Ở Ý, bạn nhất định nên thử Cima alla Genovese (thịt bê cuộn với xúc xích, nấm và trứng), Galletto amburghese (gà đút lò), Polenta e coniglio (thỏ hầm với cháo ngô), Ministrone (súp rau đặc làm từ mì ống) sản phẩm và đậu).

Ăn ở đâu ở Ý?

Dịch vụ của bạn:

- quán cà phê và quán bar (tại đây bạn có thể uống cà phê, rượu khai vị nhẹ và gọi đồ ăn nhẹ);

- tavola calda (trong một quán ăn Ý, bạn có thể đặt các bữa ăn làm sẵn bằng cách ăn ngay tại chỗ hoặc mang theo khi đến khách sạn);

- bánh pizza (ở đây bạn có thể thử pizza Ý thực sự);

- birreria (ở những cơ sở này, bạn có thể gọi và ăn bánh mì kẹp và salad);

- trattoria (những cơ sở này là nhà hàng Ý cung cấp cho khách những món ăn chất lượng với giá rẻ) và ristorante (những nhà hàng này sẽ phục vụ bạn một cách hoàn hảo và phục vụ những món ăn Ý ngon nhất với mức giá phù hợp).

Đồ uống ở Ý

Đồ uống phổ biến ở Ý là cà phê, rượu vang (Chianti, Barolo, Brunello), limoncello (một loại đồ uống có cồn với đường và axit xitric), grappa (rượu vodka nho), sambuca (một loại đồ uống có cồn ngọt được truyền từ cây hồi và quả cơm cháy đen).

Ở Ý, hãy thử rượu khai vị Negroni, là sự pha trộn ngọt ngào của Campari, rượu gin và rượu vermouth.

Chuyến tham quan ẩm thực đến Tây Ban Nha

Vì ẩm thực Ý rất đa dạng và mỗi vùng có những nét đặc trưng riêng, nên bạn nên đi du lịch ở các vùng khác nhau của đất nước. Vì vậy, tham gia một chuyến du lịch ẩm thực ở Tuscany, bạn sẽ được nếm thử panzanella, cacciucco, ribolitta, ở Emilia-Romagna, bạn có thể chiêu đãi bản thân nhiều loại mì ống và thịt nguội Parma, và ở Umbria - nấm cục đen.

Một chuyến du lịch ẩm thực có thể kết hợp với tham quan các lễ hội. Ví dụ, nếu muốn, bạn có thể đến thăm Lễ hội Pizza ở Naples, Lễ hội Sô cô la ở Perugia, Hội chợ Truffle trắng ở Piedmont.

Hoặc bạn có thể tham gia một chuyến tham quan chương trình dành riêng cho một sản phẩm cụ thể, chẳng hạn như “Limoncello và Pizza của Bờ biển Amalfi” hoặc ẩm thực của cả một vùng (“Chuyến tham quan ẩm thực đến Puglia”).

Khi đi nghỉ ở Ý, bạn sẽ có cơ hội làm quen với những nét đặc sắc về ẩm thực của nó. Ngay cả khi bạn là một người sành ăn sành điệu nhất, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy một cái gì đó khác thường và thú vị cho mình khi là một phần của chuyến du lịch ẩm thực.

Đề xuất: