Đồ ăn ở Latvia tương đối rẻ (giá đồ ăn ở các quán cà phê và nhà hàng địa phương thấp hơn ở Matxcova và Tây Âu). Nhiều khách du lịch sẽ hài lòng với thực tế là thực phẩm địa phương không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngon, hài lòng và đa dạng.
Đồ ăn ở Latvia
Chế độ ăn uống của người Latvia bao gồm thịt, bột mì và các sản phẩm từ sữa, cá (cá tuyết, cá rô, cá thu, cá pike, cá bơn), súp, rau, các loại đậu.
Người Latvia thích bắt đầu ngày mới với Bữa sáng dành cho nông dân, một loại khoai tây luộc cắt thành khối, xúc xích tự làm và thịt thăn hun khói, đổ với sữa và trứng melange rồi nướng trong lò.
Latvia nổi tiếng với món bánh mì tuyệt vời, có rất nhiều loại: tại đất nước này, bạn có thể tìm thấy nhiều loại bánh mì khác nhau - từ cà rốt nhạt đến lúa mạch đen với các loại hạt và trái cây khô. Sản phẩm này được người Latvia ưa chuộng đến mức nó thường trở thành cơ sở để chế biến ra những kiệt tác ẩm thực như sữa chua và kem.
Đến Latvia, bạn có thể nếm thử những món ăn kết hợp lạ thường như cháo bột báng với sự bổ sung của protein đánh bông, các loại hạt và mứt nam việt quất; bia hoặc súp bánh mì với trái cây khô; thạch bánh mì nâu …
Ở Latvia, bạn chắc chắn nên thử bánh nướng với nhiều loại nhân khác nhau (khoai tây, thịt bò bắp, giăm bông, bắp cải, cà rốt, pho mát nhỏ); cá trích chiên sốt hành; cá bằm và bánh mì hầm với pho mát và hành tây; thịt cừu sốt caraway; sườn heo nướng; lươn ngâm chua; thịt lợn thạch.
Ăn ở đâu ở Latvia? Dịch vụ của bạn:
- nhà hàng các món ăn quốc gia khác nhau (tại đây bạn có thể gọi các món Âu, Caucasian, Latvia, Châu Á, Mỹ Latinh);
- quán cà phê, cửa hàng bánh ngọt, quán ăn nhanh;
- các cơ sở thức ăn nhanh (chúng được đại diện bởi tiệm bánh pizza, bánh bao, bánh kếp, chuỗi thức ăn nhanh "Lido").
Đồ uống ở Latvia
Đồ uống phổ biến của Latvia là trà, cà phê, kvass, bia, rượu, vodka (caraway và cà chua vodka), rượu mùi.
Từ đồ uống có cồn ở Latvia, bạn nên thử món “Riga Black Balsam” nổi tiếng và nhiều loại rượu mùi thảo dược.
Những người yêu thích các loại bia nhẹ nên chú ý đến “Aldaris Luxus”, “Bauskas Gaisais”, “Aldaris Zelt”, và những người yêu thích các loại bia đậm - đến “Porteris” và “Bauskas Tumsais”.
Chuyến tham quan ẩm thực đến Latvia
Nếu bạn đi tham quan ẩm thực, chẳng hạn như “Hương vị hiện đại của vùng Baltics”, bạn có thể ghé thăm Chợ Riga (tại đây bạn sẽ được thưởng thức các sản phẩm tự nhiên và sẽ cho bạn biết về từng loại), nếm thử “Riga Black Balsam”với sô cô la tại nhà máy“Laima”, thưởng thức đồ ăn và thức uống dân tộc trong quán rượu ở phố cổ.
Một chuyến đi đến Latvia sẽ hấp dẫn những người sành ăn - tại đây họ có thể thưởng thức cả ẩm thực truyền thống và hiện đại của Latvia.
