Thức ăn ở Bồ Đào Nha được đặc trưng bởi thực tế là các món ăn địa phương, mặc dù khá đơn giản, nhưng rất ngon.
Vì ẩm thực Bồ Đào Nha dựa trên việc nấu cá, bạn sẽ có thể thưởng thức nhiều món ăn từ cá (cá thu, cá tuyết, cá mòi, cá hồi, cá rô) được chế biến theo đủ mọi cách (có hơn 300 cách).
Đồ ăn ở Bồ Đào Nha
Chế độ ăn uống của người Bồ Đào Nha bao gồm súp, cá, hải sản (tôm, tôm hùm, mực nang, tôm hùm, cua), rau.
Ở Bồ Đào Nha, bạn nhất định nên thử món súp làm từ xúc xích cay hun khói, khoai tây và bắp cải (caldo verdo); súp ngao có thêm rượu vang (sopa de mariscos); cá tuyết khô (bacalhau); một món ăn dựa trên nhiều loại cá và động vật có vỏ với sự bổ sung của cà chua, khoai tây và hành tây (caldeirada); gà nướng kiểu Bồ Đào Nha (gà được ướp trước với ớt và tỏi); hạt dẻ rán; cà rốt và bánh cam.
Ăn ở đâu ở Bồ Đào Nha? Dịch vụ của bạn:
- quán cà phê, nhà hàng và quán ăn, nơi bạn có thể gọi món ăn địa phương và quốc tế;
- nhà hàng thức ăn nhanh (McDonalds);
- một quán cà phê nơi bạn có thể đặt các bữa ăn theo set (điều này đặc biệt đúng với những người coi trọng các lựa chọn thực phẩm tiết kiệm).
Đồ uống ở Bồ Đào Nha
Đồ uống phổ biến của Bồ Đào Nha là nước trái cây, sô-đa trái cây, cà phê, rượu vang trắng và đỏ, rượu vang và rượu cognac.
Vì các loại cổng khác nhau được sản xuất trong nước, nên bạn nên thử Tawny, Vintage, Ruby, Late-Bottled Vintage.
Trong các quán bar và nhà hàng, ngoài rượu đóng chai, bạn có thể gọi rượu tự nấu, thường được bán tại vòi và được phục vụ trong bình gạn (rượu tự nấu sẽ có giá thấp hơn rượu đóng chai).
Những người yêu thích rượu vang đỏ nên thử Dao, trắng - Colares và Bucelas, và hồng lấp lánh - Mateus Rose.
Tour ẩm thực đến Bồ Đào Nha
Thực hiện một chuyến du lịch ẩm thực đến Bồ Đào Nha, bạn sẽ ghé thăm các nhà hàng địa phương và quán rượu gia đình, nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực địa phương, cũng như các trang trại địa phương, nơi bạn có thể tận mắt chứng kiến các món ngon được tạo ra như thế nào.
Nếu bạn đi du lịch đến vùng Alentejo trong một chuyến tham quan ẩm thực, bạn sẽ có thể nếm thử các loại pho mát độc đáo, rượu vang và dầu ô liu tuyệt vời, tất cả đều được sản xuất trong vùng.
Nếu chuyến tham quan ẩm thực của bạn bắt đầu ở Lisbon, bạn sẽ được tận hưởng một chuyến tham quan thành phố và bữa tối nếm thử phục vụ các món ăn và rượu vang nổi tiếng của Bồ Đào Nha. Ngày hôm sau, bạn sẽ được mời đến chợ thực phẩm địa phương với đầu bếp, người sẽ hướng dẫn bạn một lớp học bậc thầy với việc nếm thử các món ăn đã chuẩn bị.
Vào kỳ nghỉ ở Bồ Đào Nha, bạn không chỉ được đắm mình trên những bãi biển đầy cát trắng, tản bộ dọc theo những con đường cổ kính huyền bí mà còn được thưởng thức những món ăn ngon đến nghẹt thở!