Ẩm thực Hà Lan truyền thống

Mục lục:

Ẩm thực Hà Lan truyền thống
Ẩm thực Hà Lan truyền thống

Video: Ẩm thực Hà Lan truyền thống

Video: Ẩm thực Hà Lan truyền thống
Video: Ẩm Thực Miễn Phí |Du Lịch Khám Phá Hà Lan | HTLife # 10 2024, Tháng mười một
Anonim
ảnh: Ẩm thực Hà Lan truyền thống
ảnh: Ẩm thực Hà Lan truyền thống

Thức ăn ở Hà Lan được đặc trưng bởi thực tế là các món ăn địa phương bao gồm các món ăn đơn giản và ngon.

Đồ ăn ở Hà Lan

Chế độ ăn của cư dân địa phương có thịt, cá, gạo, rau, các sản phẩm từ sữa, súp (cơ sở của món súp phổ biến là giăm bông, xúc xích hun khói, cà rốt, cần tây, đậu Hà Lan).

Ở Hà Lan, bạn nên thử pho mát Hà Lan (Edam, Maasdam, Gouda, Maaslander, Leerdammer); cá trích muối; súp đậu; Bánh kếp Hà Lan với táo, pho mát và các loại nhân khác (pannenkoeken); khoai tây nghiền với dưa cải bắp (zuurkool); thịt chiên goulash (kroketten); lươn hun khói (derookte paling);

Ăn ở đâu ở Hà Lan? Dịch vụ của bạn:

  • nhà hàng với các món ăn châu Âu và Trung-Indonesia;
  • quán ăn nhanh, quầy hàng đường phố và các cơ sở thức ăn nhanh khác (McDonalds, FeBo).

Trong kỳ nghỉ ở đất nước này, bạn có thể thưởng thức các món ăn khác nhau: ví dụ, ở các thành phố lớn, bạn có thể thưởng thức ẩm thực Thái Lan (“Nieuwmarkt”, Amsterdam) và ở các vùng Trung Quốc, bạn có thể thưởng thức các món ăn Trung Quốc thực sự.

Ở Hà Lan, bạn sẽ không bao giờ đói - tại mọi điểm dừng giao thông công cộng, bạn sẽ tìm thấy các quán ăn địa phương gọi là “cafeteria” và “friture” - ở đây bạn có thể mua khoai tây chiên, gọi sốt cà chua, sốt mayonnaise, sốt táo lạnh, đậu phộng hoặc sốt cà ri.

Nếu bạn quyết định ghé thăm một nhà hàng, thì bạn nên lưu ý rằng bạn sẽ phải chờ đợi món ăn của mình trong một thời gian dài (thông lệ không phải là phục vụ khách hàng nhanh chóng, vì họ không đến đây để dùng bữa nhanh, nhưng để thư giãn với một gia đình hoặc một công ty của bạn bè).

Đồ uống ở Hà Lan

Đồ uống phổ biến ở Hà Lan là trà, cà phê, nước trái cây, ca cao, bia, rượu mùi, rượu vodka bách xù (Eosystem).

Nhiều loại bia khác nhau (từ nhạt đến đậm) được ủ trong nước, vì vậy những người yêu thích đồ uống có bọt nên thử Heineken, Bavaria, Brand, Amstel, Grolsch, Oranjieboom.

Chuyến tham quan ẩm thực đến Hà Lan

Những người yêu thích pho mát sẽ có thể tham gia một chuyến du ngoạn liên quan đến chuyến thăm Chợ pho mát lớn ở Alkmaar, cũng như thành phố Edam, nơi sản xuất pho mát Edam. Ngoài ra, bạn có thể nếm thử pho mát Gouda khi đến thăm nhà máy sản xuất pho mát do gia đình tự quản và Bảo tàng pho mát.

Vì đất nước này nổi tiếng không chỉ với pho mát mà còn cả rượu vang, nên là một phần của chuyến du lịch ẩm thực, bạn có thể ghé thăm các trang trại sản xuất rượu vang (có hơn 200 trang trại trong số đó ở đây). Vì vậy, một chuyến đi đến khu sản xuất rượu vang lâu đời nhất Apostelhuwe (nằm ở tỉnh Limburg) sẽ được tổ chức cho bạn, nơi bạn có thể tìm hiểu công nghệ sản xuất và nếm thử các loại rượu khác nhau.

Nếu mục tiêu của bạn là học cách tự tay nấu các món ăn dân tộc dưới sự hướng dẫn của một đầu bếp giàu kinh nghiệm, bạn nên đến học tại trường dạy nấu ăn ở The Hague.

Hà Lan không chỉ là đất nước của những chiếc cối xay gió, kênh đào và hoa tulip mà còn của những món ăn ngon (số lượng nhà hàng được trao sao Michelin tăng lên hàng năm).

Đề xuất: