Đồ ăn ở Serbia có đặc điểm là tại các nhà hàng địa phương, khách được phục vụ thực phẩm hữu cơ hoàn toàn không có chất phụ gia nhân tạo và các sản phẩm biến đổi gen (phần các món ăn theo yêu cầu thường lớn).
Về chi phí ăn uống, ở Serbia họ khá thấp so với các nước châu Âu khác.
Đồ ăn ở Serbia
Ẩm thực Serbia bị ảnh hưởng bởi truyền thống ẩm thực của Địa Trung Hải và Thổ Nhĩ Kỳ. Chế độ ăn uống của người Serb bao gồm cá, hải sản, thịt, các loại đậu, rau, các sản phẩm từ sữa, các sản phẩm từ bột mì.
Ở Serbia, bạn nên thử món pleskavica (cốt lết thịt lợn hoặc thịt bò); punjene ớt bột (tiêu nhồi); schnitzel theo phong cách Karageorgiev; pihtije (aspic dựa trên thịt vịt hoặc thịt lợn); pasulj (một món ăn dựa trên đậu, ớt bột và hành tây); proja (bánh mì ngũ cốc với pho mát trắng); ớt bột (thịt hoặc gà hầm với ớt đỏ); chevapchichi (xúc xích thịt băm); razhnichi (thịt bê và thịt lợn nướng); castradine (thịt cừu khô); haiduk (thịt nướng); zelyanitsa (bánh phô mai với rau thơm).
Những người hảo ngọt nên thưởng thức bánh baklava, hầm với táo hoặc anh đào, hạt anh túc với các loại hạt, bánh vani, bánh bột báng và nhiều loại bánh khác nhau.
Ăn ở đâu ở Serbia? Dịch vụ của bạn:
- Nhà hàng Pháp, Hy Lạp, Serbia, Thái Lan, Trung Quốc, Lebanon;
- quán cà phê, quán ăn và nhà hàng thức ăn nhanh.
Đồ uống ở Serbia
Đồ uống phổ biến của người Serb là cà phê, rượu rakia (rượu địa phương), rượu mận (mận rakia), rượu, bia.
Những người yêu thích bia có thể thử các loại bia địa phương ở Serbia - Lav và Jelen, cũng như bia Montenegro - Niksicko. Những người yêu thích rượu vang nên thử Zupsko, Lutomer, Riesling, Prokupac, Krstach, Dolyansko, Podgorichko Bielo. Ngoài ra, bạn nên chú ý đến các thương hiệu rượu mạnh uy tín - Zuta Osa và Viljamovka.
Chuyến tham quan ẩm thực đến Serbia
Đi tour du lịch Serbia 4-5 ngày, bạn sẽ được nếm thử những món ngon của Serbia, đã từng ghé thăm những ngôi làng miền núi và các thành phố của Serbia.
Ngoài ra, một chuyến du ngoạn đến các hầm rượu cũng được tổ chức cho bạn - tại đây bạn sẽ được thưởng thức nhiều loại rượu và đồ ăn nhẹ khác nhau (pho mát Kaymak, đồ ăn nhẹ từ thịt và cá).
Và nếu muốn, bạn có thể tham gia một tour du lịch rượu vang ở Serbia - chương trình của nó được thiết kế theo cách mà lộ trình ẩm thực của bạn sẽ giao nhau với chuyến tham quan: bạn sẽ không chỉ được thưởng thức các loại rượu và các món ăn dân tộc của Serbia thơm ngon, chất lượng cao, mà còn thấy những nhà thờ, pháo đài và tu viện cổ kính.
Vì các yếu tố của ẩm thực Đông và Âu được bắt nguồn từ ẩm thực Serbia, nó chắc chắn sẽ hấp dẫn những người sành ăn thực sự.
