Ẩm thực truyền thống của Bỉ

Mục lục:

Ẩm thực truyền thống của Bỉ
Ẩm thực truyền thống của Bỉ

Video: Ẩm thực truyền thống của Bỉ

Video: Ẩm thực truyền thống của Bỉ
Video: Các món ăn truyền thống, đặc sản của Bỉ 🇧🇪 - Phần 1 #shorts 2024, Tháng sáu
Anonim
ảnh: Ẩm thực truyền thống của Bỉ
ảnh: Ẩm thực truyền thống của Bỉ

Đồ ăn ở Bỉ có đặc điểm là ở đất nước này, mọi người đều có thể tìm thấy một cơ sở bán đồ ăn phù hợp với mọi sở thích và túi tiền. Mặc dù thực tế là không có quá nhiều quán ăn và quán rượu mở ở các thành phố, bạn có thể ăn uống tiết kiệm tại nhiều quán cà phê, mỗi quán đều cung cấp cho du khách những món ăn khá tinh tế và rẻ tiền.

Đồ ăn ở Bỉ

Ẩm thực Bỉ đã bị ảnh hưởng bởi truyền thống ẩm thực của Đức và Pháp. Ngoài ra, ẩm thực này có các yếu tố của ẩm thực thời Trung cổ, vì các món ăn địa phương được pha trộn với các loại thảo mộc, gia vị và mù tạt, và trong ẩm thực Bỉ có sự kết hợp rộng rãi giữa mặn với ngọt và ngọt với chua.

Chế độ ăn uống của người Bỉ bao gồm rau, hải sản, thịt, cá, súp, các sản phẩm từ sữa. Ở Bỉ, hãy thử khoai tây và các loại rau củ nghiền nhuyễn khác (stemp); thỏ với mận khô nấu bia (konijn in geuze / lapin a la gueuze); thịt bò hầm bia (vlaamse stofkarbonaden); lươn trong nước sốt thảo dược (tái chế trong 't groen / anguilles au ver); thịt hoặc cá hầm với nấm trong nước luộc rau (“waterza”).

Những người hảo ngọt có lẽ sẽ muốn thưởng thức bánh quế và sô cô la Bỉ (Leonidas, Godiva, Neuhaus, Marcolini, Galler), bánh hạnh nhân, bánh quy caramel, bánh trứng đường kem.

Ăn ở đâu ở Bỉ? Dịch vụ của bạn:

  • các quán cà phê và nhà hàng cung cấp cho du khách của họ để gọi các món ăn của Bỉ, Thổ Nhĩ Kỳ, Mexico, Trung Quốc và các món ăn khác;
  • quán sushi, quán ăn nhỏ, quán ăn nhanh, nhà hàng thức ăn nhanh (McDonalds, Quick).

Đồ uống ở Bỉ

Đồ uống phổ biến của người Bỉ là cà phê, nước hoa quả, bia, rượu.

Người dân địa phương yêu thích bia đến nỗi họ sử dụng nó như một cơ sở để chế biến tất cả các loại món ăn - nước xốt, nước sốt, nước thịt và súp.

Những người yêu thích bia nên thử Stella Artois, Leffe, Hoegaarden, Jupiler, Duvel, cũng như Kriek - bia với hương vị trái cây và quả mọng.

Nếu bạn quyết định đến thăm thị trấn Leuven, hãy chắc chắn đến Oude Markt - nơi đây biến đổi vào mỗi buổi tối, biến thành một quán bia ngoài trời quy mô lớn …

Chuyến tham quan ẩm thực đến Bỉ

Đi du lịch ẩm thực ở Brussels, bạn sẽ được ghé thăm những nhà hàng sang trọng, nơi bạn sẽ được thưởng thức những món hải sản tươi ngon nhất, cá mới đánh bắt và những món tráng miệng tinh tế nhất.

Nếu đi tour du lịch Bia Brussels, bạn sẽ được tham quan nhà máy bia lâu đời nhất ở Brussels của gia đình Van Roy-Cantillon và nếm thử loại bia Bỉ nổi tiếng. Và trong chuyến du lịch “Chocolate Brussels” bạn sẽ được tham quan Bảo tàng Chocolate và thưởng thức sản phẩm ngọt ngào tuyệt vời này.

Bỉ không chỉ nổi tiếng với các nhà thờ Gothic và lâu đài thời trung cổ mà còn có bia, đồ ngọt và các món ăn dân tộc tuyệt vời.

Đề xuất: