Ăn uống ở Hy Lạp là cả một nền văn hóa: nhiều nhà hàng và quán rượu ở đây dành riêng cho ẩm thực hơn là những cuộc tụ họp dài ngày.
Ẩm thực Hy Lạp chủ yếu là ô liu, dầu ô liu, pho mát feta, hải sản, rau và rượu vang. Tất cả điều này có thể được tận hưởng khi đến Hy Lạp.
Đồ ăn ở Hy Lạp
Người Hy Lạp thích ăn rau và trái cây: chế độ ăn của họ bao gồm salad, các loại đậu, hầm rau củ.
Các món rau yêu thích của cư dân Hy Lạp - yemista (cà tím hoặc cà chua nhồi cơm), salad Hy Lạp, dzatziki (salad làm từ sữa chua và dưa chuột, tẩm gia vị), bánh nướng với nhân không đường (thịt, cơm, rau), fhassolada (súp cà chua - đậu - cà rốt).
Người Hy Lạp thích nêm vào các món ăn của họ với dầu ô liu, nước cốt chanh, rigani và các loại gia vị khác (oregano, đinh hương, thì là, húng quế, bạc hà, nhục đậu khấu).
Giá các món ăn trong các quán cà phê và nhà hàng Hy Lạp tùy thuộc vào khu vực mà chúng tọa lạc: càng gần trung tâm và ven sông, giá thức ăn càng đắt.
Nếu bạn là một người yêu thích thực đơn cá, thì Hy Lạp sẽ trở thành một thiên đường thực sự cho bạn: ở đây bạn có thể ăn cá dưới mọi hình thức - nóng, lạnh, nướng, muối, như một món ăn chính hoặc trong các món salad.
Bạn có thể ăn ở đâu ở Hy Lạp?
- quán rượu (ở đây bạn có thể ăn bất kỳ món nào + đôi khi ở đây có tổ chức các buổi khiêu vũ vào buổi tối);
- hasapotaverns (ở đây bạn có thể nếm thử các món thịt);
- psarotaverns (thực đơn của những quán rượu này có thực đơn cá độc quyền, nơi bạn cũng có thể thưởng thức hải sản);
- psistario (ở đây bạn có thể nếm thịt, các món chiên nấu trên lửa);
- Tiropitadiko (ở đây khách được phục vụ bánh phồng với pho mát, rau bina và các loại nhân khác).
Đồ uống ở Hy Lạp
Thức uống yêu thích của người Hy Lạp là cà phê: theo phong tục, người ta rót nó vào những chiếc cốc nhỏ và phục vụ cùng với đồ ngọt và một cốc nước lạnh.
Rượu vang địa phương đáng được quan tâm đặc biệt: không có một trang trại tư nhân nào ở Hy Lạp không trồng nho. Vì vậy, đối với các món thịt và cá, nên gọi món retsina - loại rượu có mùi thơm của lá kim, và tốt hơn là uống trái cây và đồ ngọt với rượu moscato tráng miệng.
Trong số các loại đồ uống có cồn mạnh ở Hy Lạp, bạn nên thử Metaxa cognac, vodka hồi và vodka nho (raki).
Đồ uống như vậy được cung cấp để thử các nhà hàng đặc biệt - uzeri (ở đây họ sẽ được phục vụ một bữa ăn nhẹ tương ứng).
Chuyến tham quan ẩm thực đến Hy Lạp
Tham gia một chuyến du lịch ẩm thực đến Hy Lạp, bạn sẽ được nếm thử những món ăn được yêu thích nhất của đất nước này, đồng thời cũng có thể học cách nấu chúng.
Ví dụ, bạn có thể thực hiện một chuyến du lịch kéo dài 8 ngày, trong đó bạn sẽ tham gia các chuyến du ngoạn, các lớp học thạc sĩ ẩm thực từ các đầu bếp giỏi nhất trong vùng, tham quan các chợ, nhà máy rượu để nếm thử. Ngoài ra, sẽ có tiệc nướng trên bãi biển và bữa sáng dưới hình thức dã ngoại trên cánh đồng ô liu …
Khi đến thăm Hy Lạp, bạn sẽ có một hành trình mang đến cho bạn trải nghiệm hương vị đắm chìm.
