Ẩm thực ở Romania được đặc trưng bởi thực tế là các món ăn của ẩm thực quốc gia rất đơn giản, thịnh soạn, đa dạng và ngon.
Đồ ăn ở Romania
Ẩm thực Romania bị ảnh hưởng bởi truyền thống ẩm thực của các dân tộc Slavic và Ugric, tuy nhiên, nó rất độc đáo (nó khá cay, vì các món ăn địa phương được nêm nếm nhiều gia vị và gia vị). Chế độ ăn uống của người Romania bao gồm rau, ngô, các loại đậu, thịt, cá, ngũ cốc, súp.
Thứ hai, người Romania thích nấu các món ăn từ thịt lợn: nó được hầm, chiên, nướng trong lò, đổ với nước sốt nóng, bánh pudding và đồ ăn nhẹ được làm từ nó. Món ăn không kém phần phổ biến trên bàn ăn của người Romania là hominy. Theo thông lệ, món cháo làm từ bột ngô này sẽ thêm kem chua và rắc phô mai lên trên.
Ở Romania, nên thử món bắp cải cuộn kiểu Romania (sarmale); Súp Rumani dựa trên nước dùng bò, gà hoặc nội tạng (chorbe); hominy chiên kem chua với pho mát và thịt xông khói (bulz); bít tết (friptura); xúc xích cay (mici); bánh nướng nhân phô mai (langosi); thịt hầm với rau ("givech"); cá tầm biển đen nướng (nisetru la gratar).
Những người hảo ngọt nên thưởng thức trái cây nướng, bánh baklava, món ăn Thổ Nhĩ Kỳ, bánh nướng nhân trái cây, bánh nướng xốp, bánh ngọt và bánh cuộn.
Nếu bạn muốn ăn sáng như một người Romania thực thụ, bạn sẽ được phục vụ bánh mì tròn với bơ, trứng bác và cà phê. Và trong các quán cà phê hoặc nhà hàng, như một bữa ăn nhẹ, bạn nên thưởng thức bánh nướng với pho mát hoặc thịt, xúc xích nướng nóng và thịt viên.
Ăn ở đâu ở Romania? Dịch vụ của bạn:
- quán cà phê và nhà hàng nơi bạn có thể mua các món ăn Rumani;
- quán cà phê và nhà hàng ẩm thực quốc tế, nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn của Pháp, Ý, Trung Quốc và các món ăn khác (theo quy định, chúng nằm ở các thành phố lớn);
- nhà hàng thức ăn nhanh.
Đồ uống ở Romania
Thức uống phổ biến của người Romania là cà phê, bia, rượu, tuica (rượu mùi 60 độ làm từ quả mận).
Bia là một thức uống phổ biến trong nước: đồ uống có bọt của các thương hiệu quốc tế (Heineken, Pilsner, Peroni, Urquell) được sản xuất tại đây theo giấy phép. Không khó để xác định đồ uống là trong nước hay nhập khẩu từ nước ngoài: giá thành của bia nhập khẩu cao hơn nhiều.
Chuyến tham quan ẩm thực đến Romania
Là một phần của chuyến tham quan ẩm thực đến Romania, bạn sẽ đến thị trấn Cluj-Napoca của Romania, nơi bạn có thể dùng bữa với người dân địa phương trong một ngôi nhà truyền thống của Romania (chi phí ăn uống tại nhà hàng gia đình sẽ khiến bạn rẻ hơn nhiều so với thông thường nhà hàng trong nước).
Vào kỳ nghỉ ở Romania, bạn có thể tham quan các lễ hội khác nhau (Lễ hội mùa đông, Lễ hội nhiếp ảnh, Lễ hội nghệ thuật đương đại), thư giãn tại các khu nghỉ dưỡng balneological, xem các điểm tham quan địa phương (tháp Chindia, lâu đài Bá tước Dracula), thưởng thức hương vị của các món ăn dân tộc và rượu vang địa phương.
