Dinh dưỡng ở Argentina được đặc trưng bởi thực tế là chất lượng của các sản phẩm thực phẩm trong nước ở mức cao.
Đồ ăn ở Argentina
Ẩm thực Argentina bị ảnh hưởng bởi truyền thống ẩm thực Tây Ban Nha, Ý, Peru, Brazil, Mexico và Chile. Chế độ ăn uống của người Argentina có thịt (thịt bò được người Argentina đặc biệt tôn vinh), rau, cá, các loại đậu và các sản phẩm từ sữa.
Ở Argentina, bạn nên thử xúc xích huyết (morcilla); xúc xích heo (chorizo); xúc xích tripe (chinchulines); nước sốt làm từ giấm, rau thơm và tỏi (chimichurri); bánh nướng nhân thịt, ngô và pho mát (empanadas); thịt nhồi thịt cừu và chiên trên than (“carneasado”); Món hầm Argentina làm từ thịt, rau và đậu (“buchero”); bánh rau ("tartas"); sườn chiên trên lửa (thịt bò để lomo).
Và những người hảo ngọt có thể thưởng thức bánh quy bơ, trái cây tươi và kẹo, bánh gạo, kem, hạt chiên đường, bánh nướng trái cây, bánh sô cô la, kẹo kem (“zapalo an almibar”).
Ăn ở đâu ở Argentina? Dịch vụ của bạn:
- quán cà phê và nhà hàng, nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn Argentina và châu Á khác nhau;
- Nhà hàng Ý (ở đây bạn có thể gọi các món mì ống và pizza);
- vẹt đuôi dài (trong những quán nướng này, bạn có thể thưởng thức thịt nướng và các món ăn ngon khác).
Đồ uống ở Argentina
Đồ uống phổ biến của người Argentina là mate (nước ngọt thảo mộc), trà, cà phê, bia, rượu, fernet (cồn thảo dược 40 độ). Những người yêu thích bia nên thử cả loại địa phương (Schneider, Quilmes, Isenbeck) và nhập khẩu (Heineken, Corona, Warsteiner). Vì Argentina nổi tiếng với tỉnh trồng nho Mendoza, ở đây bạn có thể nếm thử SanFelipe, Lopez, NietoSenetiner, NovarroCorreas, Weinert.
Tour ẩm thực đến Argentina
Nếu bạn tham gia tour ẩm thực 1 ngày ở Argentina, bạn sẽ có thể thưởng thức các món ăn dân tộc của Argentina và thực hành kỹ năng nấu nướng của họ. Bạn sẽ bắt đầu hành trình “ngon miệng” với chuyến tham quan một tiệm bánh nhỏ - những người thợ làm bánh địa phương sẽ chuẩn bị bánh mì chimichurri của Argentina (nó có chứa dầu ô liu, tỏi, hành và gia vị). Và chuyến du ngoạn ẩm thực của bạn sẽ kết thúc sau khi ghé thăm nhà của một trong những đầu bếp nổi tiếng người Argentina, người sẽ tiết lộ cho bạn bí mật về bí quyết làm nước sốt thịt.
Ở Argentina, bạn có thể đi câu cá hoặc cưỡi ngựa, vui chơi trong các quán bar và câu lạc bộ, đi bộ qua các khu bảo tồn của đất nước, đi bè hoặc chèo thuyền kayak và thưởng thức ẩm thực địa phương.
