Little Slovenia có thể nằm gọn nhiều lần trên lãnh thổ của bất kỳ quốc gia châu Âu nào, nơi hàng nghìn khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới hướng tầm mắt của họ. Đồng thời, ở đây có nhiều cơ hội vui chơi và giải trí không kém gì ở Ý, Thụy Sĩ hay Đức. Một trong những thành phần không thể thiếu của một chuyến du lịch chất lượng đến Slovenia cho những ai không xa lạ với bất cứ thứ gì của con người chính là rượu được sản xuất tại các nhà máy rượu địa phương. Điều đáng ngạc nhiên nhất là rượu vang của Slovenia đã được những người sành ăn thực sự biết đến trong nhiều thế kỷ, và vào cuối thế kỷ trước, bang này đã lọt vào top 10 quốc gia sản xuất nhiều rượu nhất tính theo đầu người.
Trên danh sách rượu
Có hàng trăm vườn nho ở Slovenia, với tổng diện tích hơn 20 nghìn ha. Sự sụp đổ của Nam Tư kéo theo sự suy giảm nền nông nghiệp của các nước cộng hòa liên bang khác, nhưng Slovenia lại vô cùng may mắn: ngành sản xuất rượu của họ không những không ngừng tồn tại mà còn phát triển rực rỡ hơn cả Croatia hay Serbia.
Sự khác biệt về vùng cứu trợ và khí hậu của Slovenia đã giúp ngành công nghiệp rượu vang có được sản phẩm chất lượng cao với các giống khác nhau. Gần bờ biển Adriatic, bạn thường có thể tìm thấy nơi sản xuất rượu vang đỏ từ các loại trái cây ưa khí hậu Địa Trung Hải. Dưới chân của hệ thống núi lớn nhất ở châu Âu, những vườn nho được trải rộng, sản xuất ra loại rượu vang trắng Alpine thực sự - có vị nồng, hơi chua và vang.
Các tour du lịch rượu vang đến Slovenia
Đối với khách du lịch cao cấp, Slovenia được quan tâm lớn không chỉ bởi những bãi biển vàng, suối nước chữa bệnh và các khu nghỉ mát trượt tuyết. Trong những năm gần đây, du lịch rượu vang cũng đang trên đà phát triển, người hâm mộ đến thăm các nhà máy rượu, làm quen với quy trình sản xuất rượu và nếm thử những mẫu rượu ngon nhất. Slovenia chứng minh cho những người tham gia tour du lịch rượu vang thành tựu của các vùng nông nghiệp quan trọng nhất:
- Podravia trên biên giới với Áo. Mùa hè mát mẻ và các giống nho đặc biệt tạo ra loại rượu vang trắng thơm ngon nhất.
- Maribor, nơi khách được cung cấp Rieslings cao cấp. Các nhà máy rượu nổi tiếng nhất là ở Zametovka và Hills of Jerusalem.
- Vùng Dolenjske, nơi nổi tiếng với rượu vang từ bốn giống nho và đồ uống có ga.
- Primorye, nơi đám đông những người đau khổ đổ xô đến để thưởng thức rượu vang trắng từ Rebula, được lên men trên vỏ nho giống như các loại màu đỏ.
