Vị trí của thành phố này quyết định toàn bộ cuộc sống của nó - lịch sử của Sudak gắn bó chặt chẽ với Biển Đen. Điều kiện khí hậu trong vùng thuận lợi cho việc trồng nho đã cho phép thành phố trở thành một trong những nơi sản xuất rượu vang nổi tiếng của Crimea.
Những cư dân đầu tiên
Các chuyên gia của cuộc thám hiểm khảo cổ và dân tộc học Caucasian kết luận rằng khu định cư này được thành lập vào năm 212 bởi người Sughds, những người tiền nhiệm của người Circassian. Đó là lý do tại sao trong thời Trung cổ, khu định cư được đặt tên là Sugdeya, sau đó là Soldaya. Phần lớn dân số là các thương gia và thương nhân từ khắp nơi trên thế giới.
Hoàng đế Byzantine Justinian I, nhận thấy tầm quan trọng của thành phố này như một trung tâm thương mại và đường biển lớn, đã ra lệnh xây dựng một pháo đài. Thời kỳ hoàng kim trong lịch sử của Sudak được coi là thế kỷ 12 - 13, khi thành phố này nằm dưới sự cai trị của Cộng hòa Venice.
Do vị trí thuận lợi, Sudak gần như luôn lọt vào tầm ngắm của các nước láng giềng, những người thường xuyên thực hiện các cuộc đột kích tàn khốc. Trong lịch sử của Sudak (một cách ngắn gọn), những vị khách không mời sau đây đã để lại dấu vết của họ:
- Seljuks Tiểu Á, những người đã tấn công thành phố vào khoảng năm 1222;
- người Mông Cổ, những người thường xuyên tàn phá khu định cư trong thế kỷ 13 - 14;
- người Genova, người đã kết hợp khu định cư vào tài sản của họ vào năm 1365;
- người Ottoman đến vào năm 1475.
Thật không may, Đế chế Ottoman, trị vì gần ba trăm năm, đã "đưa" thành phố đến một tình trạng khủng khiếp. Trên thực tế, nó đã hoàn toàn suy tàn - từ một cảng biển thịnh vượng xinh đẹp nó đã biến thành một làng chài.
Là một phần của Nga
Năm 1783, Sudak, giống như toàn bộ Crimea, thuộc quyền quản lý của một đế chế khác - đế chế của Nga. Lúc đầu, cuộc sống ở bang mới không khác gì sự tồn tại dưới thời Ottoman. Pike perch vẫn là một ngôi làng nhỏ sinh sống của ngư dân và gia đình của họ. Khu định cư này đã có thể trả lại vị thế của một thành phố chỉ hai trăm năm sau, đã có trong những năm nắm quyền của Liên Xô.
Thế kỷ 19 sẽ vẫn còn trong lịch sử của Sudak là thời điểm thành lập các nhà máy rượu và tổ chức trường dạy nấu rượu đầu tiên. Vào cuối thế kỷ đó, cư dân của Đế quốc Nga dần bắt đầu khám phá bờ Biển Đen của Crimea, nhận ra vẻ đẹp của sự nghỉ ngơi bên biển. Dòng chảy bình lặng của cuộc sống thành phố đã bị cản trở bởi các sự kiện của tháng 10 năm 1917, khi một giai đoạn mới trong lịch sử Sudak bắt đầu, gắn liền với cuộc sống ở đất nước của Liên Xô.
