Ẩm thực ở Croatia là một thiên đường cho những người yêu thích ẩm thực: trong các nhà hàng, bạn sẽ được thưởng thức những bữa ăn tuyệt vời với quy mô khổng lồ (điều này xảy ra rằng một gia đình 3 người có thể no 1 khẩu phần).
Nếu bạn quyết định nấu đồ ăn của riêng mình, thì đây không phải là vấn đề ở Croatia: các sản phẩm trong các cửa hàng địa phương có chất lượng cao và giá thấp hơn các cửa hàng Tây Âu.
Đồ ăn ở Croatia
Tùy thuộc vào khu vực đến thăm, ở Croatia, bạn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống khác nhau: ở các vùng phía đông - xúc xích cay (cobanac), ở các vùng trung tâm - mì ống và pho mát và gà tây nướng, các món ăn ven biển - cá và hải sản, ở miền núi - nấm và thịt của động vật hoang dã và quả rừng.
Đến Croatia, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món prosciutto (thịt tự chế biến), kulen (xúc xích Slavonian cay với ớt bột), súp nhẹ, leo thang, các món ăn với nấm cục, thịt cừu nấu trên nước bọt, bakalar (cá tuyết khô), sarma (bắp cải nhồi, được chế biến trên cơ sở lá dưa cải và thịt băm với việc bổ sung thêm prosciutto và panzeta).
Ăn ở đâu ở Croatia?
Dịch vụ của bạn:
- nhà hàng (ở đây bạn sẽ tìm thấy tất cả các món ăn của thế giới);
- nhà hàng gia đình với các món ăn địa phương (konoba);
- quán cà phê, cửa hàng bánh ngọt và quán rượu.
Đồ uống ở Croatia
Đồ uống phổ biến ở Croatia là cà phê, trà (thảo mộc, Ấn Độ, hoa), rượu vang, rượu rakia (rượu mạnh địa phương dựa trên mận, sung, nho, các loại trái cây và thảo mộc khác), Pelincovac (rượu mùi thảo mộc đắng), bia (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).
Người Croatia có tình yêu đặc biệt với rượu vang: nên thử các loại rượu vang đỏ như Dingac, Plavac, Postup và rượu vang trắng - Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.
Chuyến tham quan ẩm thực đến Croatia
Những tín đồ ẩm thực có thể đến Croatia, cụ thể là đến thành phố Zagreb, để tham dự một sự kiện như Tuần lễ nhà hàng: họ có thể thưởng thức các món ăn ngon của Croatia tại các nhà hàng tốt nhất trong thành phố với chi phí thấp hơn thông thường.
Vì thị trấn Pirovac được coi là thành phố ẩm thực bậc nhất nên khi đến đây, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon tại các nhà hàng địa phương thú vị, nơi tổ chức các buổi trình diễn đầu bếp vào thứ bảy.
Nếu muốn, bạn có thể đến Đảo Lošinj để tham gia lễ hội ẩm thực để không chỉ thưởng thức các món ăn thơm mà còn có thể tham dự các sự kiện bổ sung - hội thảo ẩm thực Croatia, tour đi bộ tìm hiểu ẩm thực và giới thiệu rượu vang.
Ở Croatia, bạn có thể có khoảng thời gian tuyệt vời tại các thị trấn nghỉ dưỡng, thưởng thức các món ăn ngon từ các đầu bếp địa phương, uống những ly cocktail hấp dẫn trong các quán bar địa phương, vui chơi trong các bữa tiệc cuồng nhiệt ở các câu lạc bộ thời thượng …