Đồ ăn ở Malaysia có đặc điểm là ở trong nước bạn có thể thưởng thức các món ăn dân tộc với giá cả phải chăng.
Đồ ăn ở Malaysia
Chế độ ăn của người Mã Lai bao gồm rau, cơm, hải sản, thịt. Cơm là một sản phẩm phổ biến ở Malaysia: nó được hầm với nước cốt dừa, hấp, chiên với rau và gia vị, thêm vào các món tráng miệng, trộn cơm với trái cây.
Ở Malaysia, bạn nên thử cơm nấu trong nước cốt dừa, ăn kèm với đậu phộng chiên, trứng luộc, cá cơm và dưa chuột (nasilemak); bắp cải cuộn lá cọ (ketupat); gà với cơm; bò hầm sốt cà ri nóng (rendang); mắm tôm ớt (sambalbelacan); thịt nướng sốt đậu phộng (sa tế); mì trứng với một lát trứng (meerebus); những miếng trái cây và rau củ được ướp nhẹ trong giấm với ớt và đậu phộng (achar).
Và những người hảo ngọt nên thưởng thức một hỗn hợp đầy màu sắc của thạch, đậu đỏ, ngô, đậu phộng, kem, rưới siro đường và đá bào (“ice kachang”), bánh gạo, chuối nướng (gorengpisang), bánh kếp xanh với dừa.
Ăn ở đâu ở Malaysia? Dịch vụ của bạn:
- quán cà phê và nhà hàng, nơi bạn có thể gọi các món ăn Mã Lai, Trung Quốc, Ấn Độ và các món ăn khác;
- các quán ăn đường phố và quầy hàng ven đường (cô bán hàng sẽ đưa cho bạn một đĩa cơm nhựa, trên đó bạn có thể đặt bất cứ thứ gì bạn muốn từ những món ăn khổng lồ trên quầy);
- nhà hàng thức ăn nhanh (Pizza Hut, KFC, McDonalds).
Đồ uống ở Malaysia
Đồ uống phổ biến của người Malay là cà phê, trà, nước trái cây, nước cốt dừa, kopitongkatali (một thức uống dựa trên cà phê với sữa đặc và rễ nhân sâm), milo (một loại đồ uống sô cô la), bia.
Tìm bia và rượu ở Malaysia không phải là vấn đề, nhưng rượu mạnh (vì chúng thực tế không được sản xuất trong nước, chủ yếu là rượu nhập khẩu) không được bán ở khắp mọi nơi và chúng khá đắt.
Nếu bạn muốn tiết kiệm tiền và mua đồ uống có cồn với giá cả hợp lý thì bạn nên ghé thăm đảo Labuan hoặc Langkawi (những đảo này là khu miễn thuế).
Tour ẩm thực đến Malaysia
Đi tour ẩm thực đến Kuala Lumpur (thủ đô của Malaysia), tại các nhà hàng địa phương bạn sẽ được làm quen với ẩm thực Trung Hoa - Mã Lai, bạn sẽ được tham gia lớp học nấu ăn do một đầu bếp Malay nổi tiếng hướng dẫn. Trong chuyến tham quan này, bạn sẽ được hướng dẫn cách thức thực phẩm từ trang trại lên bàn ăn, và tại các nhà hàng địa phương, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn ngon của Malay.
Những kỳ nghỉ ở Malaysia là cơ hội tuyệt vời để tắm nắng trên những bãi biển đầy cát sang trọng, tích cực tham gia các lễ hội và lễ hội khác nhau, và thưởng thức các món ăn Malay chính gốc.
