Ẩm thực Ailen truyền thống

Mục lục:

Ẩm thực Ailen truyền thống
Ẩm thực Ailen truyền thống

Video: Ẩm thực Ailen truyền thống

Video: Ẩm thực Ailen truyền thống
Video: 9 LÝ DO CHỌN IRELAND LÀ NƠI ĐỊNH CƯ LÝ TƯỞNG CHO CẢ GIA ĐÌNH 2024, Tháng sáu
Anonim
ảnh: Ẩm thực Ireland truyền thống
ảnh: Ẩm thực Ireland truyền thống

Ăn uống ở Ireland được đặc trưng bởi thực tế là các món ăn địa phương rất ngon, đơn giản và tốt cho sức khỏe (chúng được chế biến từ các sản phẩm hữu cơ), nhưng ăn ở các cơ sở địa phương khá tốn kém.

Nếu mục tiêu của bạn là tiết kiệm tiền thì bạn nên đến chợ nông sản hoặc siêu thị để mua thực phẩm. Nếu bạn không muốn tự nấu ăn, bạn có thể ăn nhẹ với giá cả phải chăng tại các cửa hàng thức ăn nhanh hoặc quán rượu (trong quán rượu, bạn sẽ được phục vụ thịt rán, rau và khoai tây cho bữa trưa).

Đồ ăn ở Ireland

Chế độ ăn uống của người Ireland có thịt, các sản phẩm từ sữa, rau, cá, hải sản (tôm hùm, tôm, sò, vẹm). Người dân địa phương thường ăn các món thịt, và nhiều đầu bếp Ailen, theo truyền thống của tổ tiên, nấu thịt trên lửa bằng than bùn thay vì gỗ.

Ở Ireland bạn nên thử khoai tây nghiền với hành lá (champ); bánh khoai tây (boxty); thịt cừu hầm với khoai tây, cần tây, hành tây và cà rốt (món hầm kiểu Ailen); bánh mì soda; bánh hải sản; cá kulebyaku (“bánh hải sản”); ức cừu hầm (“món hầm”); cá hồi hun khói với rau; hàu với rong biển; bắp bò với cà rốt; Soufflé rong biển.

Ăn ở đâu ở Ireland? Dịch vụ của bạn:

  • nhà hàng với các món ăn Ailen, Pháp, Trung Quốc, Indonesia, Ý, Cuba;
  • nhà hàng gia đình tư nhân với thức ăn ngon với giá cả hợp lý;
  • Các quán rượu kiểu Ailen (ở đây bạn có thể gọi súp, salad, bánh mì sandwich, các món cá và thịt, lasagne và bánh nướng với nhiều loại nhân khác nhau);
  • thức ăn nhanh và các quán ăn tự phục vụ.

Đồ uống ở Ireland

Đồ uống phổ biến của người Ireland là trà, bia, rượu whisky. Những người hâm mộ đồ uống có bọt nên thử Murphy's, Guinness, Beamish. Cần lưu ý rằng đồ uống có cồn khá đắt trong nước.

Tour ẩm thực đến Ireland

Thực hiện tour ẩm thực đến Ireland, bạn sẽ ghé thăm thành phố Kenmare (phía tây nam đất nước) - tại đây, trong các nhà hàng địa phương, bạn có thể thưởng thức bánh nướng xốp cua với giấm balsamic, gọi một đĩa pho mát và cá hồi tươi nướng sốt kem thơm ngon..

Là một phần của chuyến tham quan ẩm thực, bạn sẽ đến thăm thành phố Cashel, nơi bạn sẽ được nếm pho mát xanh Ailen, và Dublin - tại đây bạn sẽ được thưởng thức món khoai tây hầm với bắp cải, hành tây và gia vị, làng Ader - tại các nhà hàng địa phương, bạn sẽ được phục vụ phi lê bò, pho mát dê, bánh mì khoai tây và bánh mì kẹp thịt. chiên trong dầu hành.

Nếu bạn lên kế hoạch cho một chuyến tham quan ẩm thực vào mùa thu, bạn sẽ có thể tham dự Lễ hội Ẩm thực Kinsale, diễn ra hàng năm - tại các quán rượu địa phương, bạn có thể thưởng thức súp hải sản, thịt cừu tẩm gia vị.

Những kỳ nghỉ ở Ireland là cơ hội để ngắm nhìn các lâu đài thời Trung cổ, vui chơi trong các câu lạc bộ, thư giãn tích cực (lặn, lướt sóng, cưỡi ngựa, chơi gôn), chiêm ngưỡng thiên nhiên nguyên thủy, thưởng thức ẩm thực chất lượng tốt với món hầm nổi tiếng.

Đề xuất: