Đồ ăn ở Tanzania có đặc điểm là tuy không quá cầu kỳ nhưng ngon, vừa miệng và đa dạng.
Đồ ăn ở Tanzania
Chế độ ăn uống của người Tanzania có rau, thịt (thịt bò, thịt dê, thịt lợn, thịt gia cầm), hải sản, cá, gạo, sắn và các loại đậu.
Vì chuối địa phương không có đường và có mùi vị như khoai tây, người dân địa phương hầm chúng, nướng, đun trong lò, nấu với thịt và đậu phộng.
Ở Tanzania, thưởng thức món thịt trâu gác bếp; thịt đà điểu quay với các loại trái cây nhiệt đới; cá nướng trên than; tôm chiên nước chanh; bạch tuộc hầm; vịt tiềm nước dừa; bánh kếp và bánh dẹt với nhiều loại nhân khác nhau; cháo đặc Phi (chiên và vo thành từng viên); salad rong biển; một món sò và vỏ.
Và như một món tráng miệng, những người hảo ngọt có thể thử nhiều loại trái cây nhiệt đới khác nhau (xoài, đu đủ, dừa, dứa), kem que, bánh rán, bánh kem chuối, halua (món tráng miệng cà phê hạnh nhân).
Nếu bạn là một người yêu thích các món ăn lạ, hãy thử món cá sấu hầm hoặc voi, phi lê linh dương, sườn gấm chiên, cào cào và mối chiên.
Ăn ở đâu ở Tanzania?
Dịch vụ của bạn:
- các cơ sở phục vụ ăn uống tại các khách sạn và trung tâm mua sắm, nơi bạn có thể đặt các món ăn của Tanzania và quốc tế;
- nhà hàng cá;
- quán cà phê đường phố;
- quán cà phê cung cấp cho du khách một thực đơn đặc biệt dành cho người ăn chay.
Đồ uống ở Tanzania
Đồ uống phổ biến của Tanzania là trà, cà phê, bia, gin, cognagi (một loại thức uống từ đu đủ có vị như gin), rượu mùi (sô cô la, dừa), rượu vang.
Ở Tanzania, đáng để thử các loại bia địa phương (Safari, Kilimanjaro, Serengeti) và nhập khẩu (Castle, Stella Artois, Tusker).
Tour ẩm thực đến Tanzania
Trong chuyến du lịch ẩm thực đến Tanzania, bạn sẽ đến thăm đảo Zanzibar, nơi bạn sẽ được thưởng thức các món ăn cay. Nhưng ban đầu, hành trình “ngon miệng” của bạn sẽ bắt đầu bằng chuyến đi đến chợ địa phương để mua thực phẩm, từ đó các món ăn ngon sẽ được chuẩn bị cho bạn (cơm với quế, nho khô, đinh hương, thìa là, hạt tiêu).
Ngoài ra, là một phần của chuyến tham quan này, bạn sẽ được hướng dẫn cách nấu sorpotel (một món ăn dựa trên gan, lưỡi và tim bò, hầm với các loại thảo mộc và gia vị đặc biệt).
Vào kỳ nghỉ ở Tanzania, bạn có thể nhìn thấy các hồ miệng núi lửa và đồng cỏ núi cao, đi săn (đi bộ đường dài, đi canoe safari và chèo thuyền buồm) và du ngoạn ngắm cảnh, tắm nắng trên những bãi biển trắng, lặn biển, lặn với ống thở, dù lượn, leo núi và nếm thử các món ăn của Tanzania.
Cho dù bạn chọn điểm đến cho kỳ nghỉ nào, kỳ nghỉ ở Tanzania sẽ trở thành một cuộc phiêu lưu khó quên đối với bạn!
