- Phố cổ Strasbourg
- Các nhà hàng
- Strasbourg cho trẻ em
- Mua sắm ở Strasbourg
Strasbourg nằm ở biên giới Pháp và Đức hoàn toàn có thể gọi là một trong những trung tâm của Châu Âu. Về địa lý, chính trị, kinh tế và văn hóa.
Strasbourg, thủ phủ của Alsace, một vùng ở đông bắc nước Pháp, cách Paris, Zurich, Brussels và Frankfurt am Main 2 giờ đi tàu, khiến nó trở nên vô cùng quốc tế. Tại đây, bạn có thể nếm thử bánh quy kiểu Đức trong một tiệm bánh Pháp và rửa sạch tất cả với món anh đào Brussels. Thành phố đã nhận được tình trạng là "thủ đô nghị viện của châu Âu" vì Hội đồng châu Âu đã ngồi ở đây từ năm 1949, và từ năm 1992 - Nghị viện châu Âu.
Đã có từ thời Trung cổ, Strasbourg đã trở thành một trung tâm thương mại do vị trí địa lý thuận lợi, cũng như cây cầu bắc qua sông Ile (phụ lưu chính của sông Rhine). Nó nằm ở giao điểm của những con đường nối Nam Âu và các tiểu quốc ở nơi ngày nay là Đức. Vào thế kỷ 18 và đầu thế kỷ 20, trong cuộc cách mạng công nghiệp, tầm quan trọng của Strasbourg đã tăng lên gấp nhiều lần do trữ lượng than khổng lồ, nhiên liệu chính của cuộc cách mạng công nghiệp.
Strasbourg là hiện thân của những nét đẹp nhất của nền văn hóa Pháp và Đức. Thành phố đã bị phá hủy nhiều lần, nằm trong tâm điểm của các cuộc xung đột vũ trang, bao gồm cả hai cuộc Chiến tranh Thế giới. Nhưng mỗi lần được xây dựng lại từ đầu nên trung tâm lịch sử của nó mang đậm dấu ấn của nhiều phong cách kiến trúc. Toàn bộ Khu Phố Cổ của Strasbourg được đưa vào Danh sách Di sản Thế giới của UNESCO do sự độc đáo trong hình thức kiến trúc của nó. Nhân tiện, Strasbourg trở thành thành phố đầu tiên trong lịch sử của Pháp, nơi có trung tâm lịch sử được đưa vào danh sách của UNESCO. Nhà hát Quốc gia Strasbourg, Nhà hát Opera và Trường Đại học nổi tiếng, thu hút sinh viên từ khắp nơi trên thế giới.
Chợ Giáng sinh lâu đời nhất ở Pháp và là một trong những chợ lâu đời nhất ở châu Âu được tổ chức hàng năm ở Strasbourg. Lịch sử của nó đã có hơn 400 năm, vì vậy Strasbourg xứng đáng được gọi là "thủ đô của Giáng sinh" ở Pháp. Chợ Giáng sinh được tổ chức trước Nhà thờ Strasbourg, cũng như ở quảng trường Broglie và Kleber. Hơn 2 triệu khách du lịch đến thủ đô Alsatian mỗi năm vào dịp Giáng sinh.
Đến Strasbourg rất dễ dàng. Nhiều tuyến đường hàng không, xe buýt và đường sắt của Châu Âu giao nhau ở đây. Không có chuyến bay thẳng từ Nga, nhưng bạn có thể bay đến Sân bay Quốc tế Strasbourg với phương tiện trung chuyển ở Paris hoặc Amsterdam. Ngoài ra, trong vài giờ bạn có thể di chuyển bằng tàu cao tốc từ Paris và các thành phố khác của Pháp. Ngoài ra còn có tàu cao tốc từ Karlsruhe và Frankfurt, Đức, nơi có các chuyến bay thẳng từ Nga.
Phố cổ Strasbourg
Thành phố cổ của Strasbourg được gọi là Grand Ile (Đảo Lớn) và được bao bọc bởi các nhánh của sông Ile. Khu phố cổ mang phong cách độc đáo của riêng mình, nó là một loại cocktail tuyệt đẹp của phong cách Gothic Pháp và Đức, nửa gỗ và phong cách Baroque. Hãy nói về những điểm tham quan quan trọng nhất.
- Nhà thờ Strasbourg là điểm tham quan số 1 trong thành phố và là nơi tuyệt đối không thể bỏ qua. Nó là một di tích đáng chú ý của kiến trúc Gothic có niên đại từ thế kỷ 15. Nó được xây dựng trong hơn bốn thế kỷ, và trong bốn thế kỷ nữa sau khi hoàn thành xây dựng, nó là nhà thờ cao nhất ở châu Âu - chiều cao của nhà thờ với một chóp hở là 142 mét. Giống như một nhà thờ Gothic, các mặt tiền của nó được trang trí bằng các tác phẩm điêu khắc và các đầu tháp; trong nội thất, đáng chú ý là cửa sổ kính màu của thế kỷ 12-14 và một cây đàn organ tuyệt đẹp. Nếu bạn may mắn, bạn có thể nghe thấy nó âm thanh. Ngoài ra còn có một chiếc đồng hồ thiên văn thú vị của thế kỷ 16, là một trong những điểm tham quan thú vị nhất của nhà thờ. Có một thời, đồng hồ được coi là một trong những kỳ quan của nước Đức.
- Nhà Kammerzel là một trong những ví dụ nổi bật nhất của kiến trúc nửa gỗ ở châu Âu. Tòa nhà được trang trí lộng lẫy với những nét chạm khắc bằng gỗ đến mức khó có thể tin rằng đó là một ngôi nhà nửa gỗ. Tòa nhà nằm ở quảng trường phía trước Nhà thờ Strasbourg và có từ thế kỷ 16. Hãy chú ý đến những ô cửa kính màu có hình dạng kính khác thường. Có tổng cộng 75 cửa sổ trong nhà, và mỗi cửa sổ đều được trang trí bằng những tác phẩm chạm khắc gỗ khéo léo và cẩn thận. Trước đây, các cửa hàng của thương gia đều được đặt tại đây. Bây giờ có một khách sạn ở các tầng trên, và một nhà hàng ngon ở các tầng dưới.
- Những cây cầu có mái che có lẽ là phần được chụp ảnh nhiều nhất của thành phố. Đây là những công sự lịch sử của thành phố, được xây dựng trên những cây cầu bắc qua nhiều kênh rạch của Strasbourg. Nhiều cây cầu được xây dựng từ thế kỷ XII, sau đó chúng được xây dựng lại nhiều lần. Đầu tiên, một mái nhà bằng gỗ được dựng lên trên chúng (vì thế có tên như vậy), sau đó những cây cầu được xây dựng lại từ đá và mái nhà đã được tháo dỡ. Bây giờ "những cây cầu có mái che" được gọi là khu phức hợp của các công trình phòng thủ còn lại, bao gồm các cây cầu đá và bốn tháp, được bao quanh bởi các pháo đài. Tầm nhìn đẹp nhất của những cây cầu có mái che và xa hơn là trung tâm thành phố là từ đài quan sát Đập Vauban.
- "Petite France" là một phần tư những ngôi nhà nhỏ ấm cúng được xây dựng giữa những con kênh. Đây là nơi đẹp như tranh vẽ ở Strasbourg. Du khách thích thú khi đi lang thang quanh "Nước Pháp nhỏ bé", ngắm nhìn những tòa nhà thời Trung cổ được bảo tồn hoàn hảo, nơi hiện có các quán cà phê và cửa hàng lưu niệm. Nó nằm trong khu vực của những "cây cầu có mái che".
- Nhà thờ Saint-Thomas (St. Thomas) là nhà thờ Tin lành chính trong thành phố. Tòa nhà được xây dựng từ thế kỷ 16, quá trình xây dựng kéo dài hơn 3 thế kỷ. Do đó, ở "ngoại thất" của nhà thờ, người ta đoán ra những nét đặc trưng của phong cách kiến trúc Romanesque và Gothic muộn. Trong kliros có lăng mộ của Moritz xứ Sachsen (Marshal de Sachs), một nhà lãnh đạo quân sự nổi tiếng, một trong những người đặt nền móng cho thuyết quân sự ở Pháp. Lăng mộ của ông, được thực hiện theo phong cách Baroque tráng lệ, xứng đáng được đề cập đặc biệt.
Ngoài việc dạo quanh trung tâm thành phố, ở Strasbourg bạn có thể đi du thuyền mini dọc theo nhiều kênh đào, sông Ile và sông Rhine và tham quan các nhà máy rượu vang. Alsace là một trong những vùng trồng nho nổi tiếng ở Pháp. Tên của các loại rượu vang được biết đến rộng rãi với bạn và thường bắt nguồn từ tên của những nơi trồng nho: Riesling, Silnaver, Gewürztraminer. Rượu có mùi thơm tinh tế, thường được dùng làm rượu khai vị và rất hợp với cá.
Các nhà hàng
Ẩm thực Alsatian, giống như mọi thứ ở vùng này, được sinh ra từ sự pha trộn của nhiều nền văn hóa. Do đó, ở đây bạn có thể tìm thấy những nét đặc trưng của cả ẩm thực Pháp và Đức. Một số món ăn truyền thống nổi tiếng nhất:
- Baeckeoffe - khoai tây ngâm rượu với ba loại thịt (thịt lợn, thịt bò, thịt cừu). Tất cả những thứ này được hầm trong một món ăn đặc biệt dưới một lớp bột.
- Knak là một loại xúc xích, tên của loại xúc xích này xuất phát từ âm thanh phát ra từ xúc xích khi nó bị cắn. Phải được bán vào tất cả các ngày lễ của địa phương.
- Món ăn nổi tiếng của Pháp gan ngỗng (pate gan ngỗng) là một phát minh của Alsace. Món ăn này được phát minh tại Strasbourg vào năm 1780.
- Nước sốt kiểu thủy thủ (Matelote) là một phát minh khác của Alsace. Món ăn bao gồm những miếng cá sông dẹt phủ sốt kem Riesling. Ăn kèm với mì tự làm.
Hãy nhớ thử bánh Kougelhopf địa phương có hình dáng độc đáo. Nó trông hơi giống như một chiếc bánh cupcake, nhưng với hương vị độc đáo của riêng nó. Chúng được nướng với nho khô và hạnh nhân.
Có một số nhà hàng đáng ghé thăm ở Strasbourg để thưởng thức ẩm thực địa phương:
- Le Tire-Bouchon là một trong những nhà hàng truyền thống nổi tiếng nhất ở trung tâm Strasbourg. Tại đây bạn sẽ được phục vụ xúc xích, bắp cải và các loại món ăn từ thịt. Danh sách rượu vang của nhà hàng rất thú vị, phản ánh sự đa dạng của vùng rượu vang Alsace.
- La Bourse là một trong những quán bia ngon nhất ở Strasbourg. Họ nấu ăn ở đây giống hệt như cách họ nấu ở những ngôi làng Alsatian xung quanh. Hãy nhớ thử nước dùng thơm với các loại thảo mộc địa phương, cá nướng và bánh ngọt.
- Ancienne Douane - Tại đây bạn sẽ được phục vụ món Flammecuche ngon nhất trong thị trấn - một loại bánh truyền thống với pho mát, hành tây và thịt xông khói. Một lát bánh này với một ly rượu vang Alsatian là một sự thay thế tuyệt vời cho bữa trưa.
- Để thưởng thức nhanh giữa các chuyến tham quan, Flam`s là một quán cà phê đồ ăn nhanh tuyệt vời của vùng Alsatian. Thực đơn bao gồm bánh mì sandwich với nhân đặc trưng, một số món bánh flammecuche và salad rau làm từ sản phẩm địa phương.
Strasbourg cho trẻ em
Có một số địa điểm trong thành phố chắc chắn sẽ làm hài lòng một đứa trẻ:
- Le Vaisseau - bảo tàng khoa học và công nghệ tương tác sẽ là niềm vui cho cả gia đình;
- Công viên Europa là một công viên giải trí khổng lồ nằm cách thành phố Strasbourg của Đức 50 km. Các chuyến đi ngang bằng với giải trí Disneyland;
- La Cure Gourmande Alpes là một thiên đường ngọt ngào thực sự cho trẻ em ở mọi lứa tuổi. Tại đây bạn có thể xem nhiều loại đồ ngọt được chế biến như thế nào, nếm thử một lượng lớn sô cô la, các loại bánh quy và kẹo hạnh phúc ngọt ngào;
- L'Orangerie là một công viên rộng lớn với hồ nhân tạo, thác nước, vườn thú và trang trại mini.
Mua sắm ở Strasbourg
Là một thành phố lớn ở Pháp, Strasbourg cung cấp nhiều cơ hội mua sắm. Sự lựa chọn lớn nhất của các cửa hàng là trên Rue des Grandes Arcades, với nhiều lựa chọn thương hiệu khác nhau, từ bình dân đến sang trọng nhất. Cái thứ hai cũng có thể được tìm thấy ở Galeries Lafayette, nhỏ hơn một chút so với ở Paris, nhưng vẫn rất hoành tráng. Nơi tập trung nhiều cửa hàng thứ hai là Place des Halles. Strasbourg có các cửa hàng của nhiều thương hiệu khác nhau như Berschka, Pinko, Esprit, Caroll, Diesel, Levi's, Kookai, Lacoste, Pepe Jeans, Tommy Hilfiger, Karen Millen, cũng như các thương hiệu cao cấp Burberry, Ralph Lauren, See by Chloe, Michael Kors, Marc của Marc Jacobs, Kenzo, Isabel Marant, Hugo Boss, Diane von Furstenberg, Dolce & Gabbana.
Trong số những món quà lưu niệm có thể mang về từ Strasbourg, đáng chú ý là rượu vang Alsatian nổi tiếng và xúc xích hun khói sống. Chú ý đến các sản phẩm của thợ thủ công địa phương - những cư dân của tỉnh đã vươn lên tầm cao trong nghề điêu khắc gỗ, tranh gỗ và tranh gỗ. Bạn cũng nên chú ý đến đồ gốm sứ. Gốm sứ Betschdorf và Soufflenem, được đặt theo tên của nơi sản xuất chúng, nổi tiếng khắp nước Pháp. Cả hai ngôi làng đều gần Strasbourg. Gốm sứ Betschdorf được phân biệt bởi bức tranh màu xanh lam trang nhã trên nền xám, đồ gốm sứ Soufflenem trông sáng sủa và trang nhã, nhờ sử dụng oxit của các kim loại khác nhau trong sơn, tạo ra một loạt các sắc thái. Các cửa hàng lưu niệm nằm trong Khu Phố Cổ. Đặc biệt là buôn bán rộng rãi diễn ra ở đây vào khoảng Giáng sinh.
