Khi nhắc đến Áo, người yêu nhạc sẽ hạnh phúc nhắm mắt lại vì những kỷ niệm trào dâng khi đến thăm nhà hát Opera Vienna, chiếc răng ngọt ngào thở dài về chiếc bánh ngọt còn sót lại trong cửa sổ của cửa hàng bánh ngọt, và nhiếp ảnh gia lướt qua một cuốn album với những bức ảnh thú vị của Cung điện Hofburg. Một đất nước tuyệt vời mang đến cho mỗi du khách cơ hội tận hưởng chuyến đi, mang đến sự lựa chọn về các khu nghỉ dưỡng trượt tuyết và những ngôi đền hùng vĩ, những kiệt tác về ẩm thực và đồ uống của Áo, thư thái chiêm ngưỡng dòng phố qua một quán cà phê trên phố Viennese và tản bộ dọc theo con phố hẹp đường dẫn đến thác nước núi ầm ầm.
Rượu austria
Giống như bất kỳ thành viên nào của Liên minh châu Âu, Áo tuân theo các quy tắc hải quan thống nhất không cho phép nhập khẩu hơn một lít rượu mạnh vào nước này. Bạn có thể mang theo hai lít bia hoặc rượu, nhưng rất ít người làm điều đó vì rượu chất lượng cao và giá cả phải chăng ở Áo. Một lít bia trong một quán bar ở Áo sẽ có giá từ 2-5 euro, tùy thuộc vào loại đồ uống. Một chai rượu khô địa phương có giá tương đương trong các siêu thị.
Đồ uống quốc gia của Áo
Tất cả mọi người, ngay cả một người chưa từng đến Áo, gần như chắc chắn đã thử thức uống này, được biết đến trên toàn thế giới và được yêu thích bởi hàng triệu người hâm mộ cà phê. Chúng ta đang nói về cà phê Viennese, loại cà phê mà sự nổi tiếng của nó cách đây nhiều năm đã vượt ra khỏi biên giới của các tiểu bang mà còn của toàn bộ Thế giới Cổ đại. Thức uống quốc gia của Áo xuất hiện ở Vienna vào cuối thế kỷ 17. Những chiếc túi đựng hạt cà phê còn sót lại sau cuộc vây hãm của Thổ Nhĩ Kỳ rất hữu ích đối với Kolshitsky, người đã nếm thử thứ đồ uống kỳ diệu trong chuyến thăm Đế chế Ottoman. Ông đã mở cửa hàng cà phê đầu tiên của mình ở trung tâm Vienna và chiếm được cảm tình của người dân thị trấn với công thức cà phê nguyên bản của mình. Vị quá bất thường và đắng, anh ấy đã che đi bằng cách thêm mật ong và kem.
Ngày nay, có hơn một nghìn quán cà phê trên cả nước, và công thức pha chế cà phê Vienna hiện đại đã phần nào thay đổi kể từ thời xa xôi đó:
- Pha cà phê đen đậm đặc với tỷ lệ 1 muỗng cà phê. cà phê mới xay trong nửa cốc nước và đổ vào cốc cao.
- Đánh bông nửa ly kem béo với một vài thìa đường caster và vani để tạo thành bọt cứng và đặt lên trên cà phê.
- Rắc sô cô la hoặc quế bào lên đầu.
Để có được toàn bộ hiệu quả của việc đắm mình trong thực tế của Vienna, hãy gọi một lát bánh sô-cô-la-mơ có thương hiệu Sachertorte với cà phê của bạn.
Đồ uống có cồn ở Áo
Đồ uống có cồn truyền thống ở Áo là bia, có chất lượng không thua kém các loại rượu của Đức, rượu khô trắng từ quả mọng của vườn nho địa phương và quả schnapps, theo thói quen, có vẻ quá mạnh, và do đó hoàn hảo để làm quà lưu niệm cho bạn bè và người thấp đồng nghiệp nhậu nhẹt.
