Thực phẩm ở Costa Rica có đặc điểm là giá thành cao hơn nhiều nước Trung Mỹ, nhưng lại thấp hơn ở châu Âu và Hoa Kỳ. Điều đáng chú ý là chi phí thức ăn phụ thuộc vào việc bạn sẽ tiêu thụ sản phẩm địa phương hay nhập khẩu: rẻ nhất là mua chúng ở chợ nông sản. Nếu bạn chọn mua rượu nhập khẩu, các sản phẩm thịt đắt tiền và các hàng hóa khác từ nước ngoài mang về trong nước, thì tiền ăn của bạn sẽ tăng lên gấp 2-3 lần.
Đồ ăn ở Costa Rica
Ẩm thực Costa Rica chịu ảnh hưởng của truyền thống ẩm thực Tây Ban Nha và thổ dân Mỹ. Chế độ ăn kiêng của người Costa Rica bao gồm thịt, cá, các loại đậu, rau, trái cây, gạo, hải sản (sò, tôm, cua).
Ở Costa Rica, đậu đen nóng có vị tỏi và nhiều loại gia vị khác nhau (frijolesnegros) rất đáng thử; chuối xanh chiên không đường (patacones); Puff pastry pies với hạt mè nhồi với pho mát, rau, thịt gà hoặc khoai tây (empanados); cơm với đậu và rau (casados); cá nướng (laplancha); cá biển luộc với nước chanh, rau mùi và hành tây (ceviche); súp đặc với thịt bò, rau, gia vị và các loại thảo mộc khác nhau (olladecarne); món thịt bò xay với rau, cà chua xay nhuyễn và tỏi (picadillo).
Những người thích ăn ngọt có thể thưởng thức chuối ngọt chiên với pho mát (platanosmaduros), trái cây lạ (chanh leo, xoài, đu đủ, maranona, mamones), bánh ngọt và bánh ngọt.
Ăn ở đâu ở Costa Rica? Dịch vụ của bạn:
- quán cà phê và nhà hàng nơi bạn có thể gọi món Costa Rica và các món ăn khác (Trung Quốc, Mexico, Pháp và các nhà hàng khác mở cửa trong nước);
- nhà hàng của các chuỗi thức ăn nhanh quốc tế (KFC, McDonalds), “sodas” (các cơ sở thức ăn nhanh địa phương), LasBrasas (một chuỗi các quán ăn lớn cung cấp cho du khách thưởng thức ẩm thực địa phương truyền thống).
Các món ăn địa phương thực tế không có hương vị với các loại gia vị lạ, nhưng một chai tương cà hoặc ớt sẽ có mặt trên bàn của bạn trong bất kỳ nhà hàng nào.
Đồ uống ở Costa Rica
Đồ uống phổ biến của người Costa Rica là cà phê, trà thảo mộc, refreshcos (một thức uống giải khát làm từ nước, trái cây tươi và đường), nước trái cây, rượu rum, rượu mùi cà phê địa phương, bia. Những người yêu thích bia có thể thử Imperial, Bavaria, Pilsen, và những người yêu thích rượu rum - Centenario, Platino, Cacique, Abuelo.
Tour ẩm thực đến Costa Rica
Du lịch đến Costa Rica, bạn sẽ được tham quan các trang trại và đồn điền cà phê đẹp như tranh vẽ, nếm thử các món ăn của Costa Rica cả trong nhà hàng và trong các ngôi làng địa phương thăm người dân địa phương.
Những kỳ nghỉ ở Costa Rica sẽ tiết lộ vẻ đẹp lộng lẫy của địa phương cho bạn - đỉnh núi, núi lửa đang hoạt động, rừng rậm ẩm ướt, thiên nhiên tuyệt vời, công viên quốc gia, hang động, thác nước, bãi biển tuyệt đẹp, các món ăn lạ thường của Costa Rica.
